Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Ludzie naturalnie uważają sól i słone potrawy za bardzo smaczne, dlatego większość ludzi lubi od czasu do czasu cieszyć się słoną przekąską.
Mimo że spożywanie od czasu do czasu słonej przekąski jest całkowicie zdrowe dla większości ludzi, niektórzy mogą potrzebować ograniczenia spożycia soli, aby leczyć pewne schorzenia, w tym chorobę nerek i nadciśnienie.
Chociaż słone potrawy mogą być częścią Twojej diety, najlepiej unikać wysoce przetworzonych, zawierających sól produktów, takich jak fast food, frytki smakowe oraz makarony i ser w pudełkach.
Na szczęście dla miłośników soli można stosować różne pożywne słone przekąski, aby zaspokoić apetyt na słono.
W tym artykule wymieniono 16 zdrowych słonych przekąsek.
1. Solone orzechy makadamia
Solone orzechy makadamia to idealne połączenie kremowej, chrupiącej konsystencji i słonego smaku, który z pewnością zaspokoi Twoje zachcianki na sól.
Oprócz tego, że są przyjemnie słone, solone orzechy makadamia są pełne składników odżywczych, takich jak zdrowe tłuszcze, białko, błonnik, witaminy i minerały.
Orzechy makadamia są szczególnie bogate w mangan, minerał niezbędny dla zdrowia kości, metabolizmu, układu nerwowego i odpornościowego oraz funkcji hormonów rozrodczych.
Działa również jako przeciwutleniacz, chroniąc komórki organizmu przed uszkodzeniem.
Możesz połączyć orzechy makadamia z kawałkiem owocu, aby uzyskać zrównoważoną słodko-słoną przekąskę.
2. Sardynki
Sardynki to jedne z najbardziej odżywczych potraw, jakie można zjeść. Poza tym są słone.
Sardynki są bogate w witaminy B12 i D, wapń, żelazo i selen. Są również doskonałym źródłem przeciwzapalnych tłuszczów omega-3.
Osoby spożywające diety bogate w kwasy omega-3 mają zwykle mniejsze ryzyko rozwoju chorób serca i śmierci z powodu dolegliwości związanych z sercem.
Ciesz się sardynkami wraz z warzywami lub krakersami na chrupkość.
3. Domowe chipsy ze słodkich ziemniaków
Dowody sugerują, że częste spożywanie smażonych potraw, takich jak chipsy ziemniaczane, nie jest dobre dla ogólnego stanu zdrowia i może zwiększać ryzyko choroby.
Na szczęście istnieją zdrowsze alternatywy, gdy masz ochotę na słone chipsy ziemniaczane.
Na przykład pieczenie chipsów ze słodkich ziemniaków o dużej zawartości składników odżywczych przy małym ogniu zaowocuje chrupiącymi, domowymi chipsami, które zaspokoją głód soli.
Słodkie ziemniaki pokrój w cienkie krążki, posmaruj oliwą z oliwek, a następnie posyp solą morską i piecz w temperaturze 121 ° C przez 2 godziny, przewracając w połowie. Możesz postępować zgodnie z tym przepisem, aby uzyskać bardziej szczegółowe instrukcje.
4. Oliwki
Oliwki to doskonały wybór, jeśli szukasz słonej przekąski o wartości odżywczej.
Badania pokazują, że oliwki są pełne związków fenolowych, w tym sekoiidoidów, werbaskozydu i flawonoidów. Związki fenolowe są przeciwutleniaczami, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem oksydacyjnym i stanem zapalnym.
W rzeczywistości oliwki zawierają 100–400 mg związków fenolowych na 100 gramów owoców oliwnych, czyli mniej więcej tyle samo, ile znajduje się w 2,2 funta (1 kg) oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Połącz oliwki z serem, aby uzyskać słoną przekąskę o niskiej zawartości węglowodanów.
5. Edamame
Fasola Edamame to niedojrzałe ziarna soi, które są zwykle gotowane lub gotowane na parze w strąku.
Edamame to pyszna, sycąca przekąska, którą można posypać solą i innymi przyprawami dla dodatkowego kopa.
Edamame jest dobrym źródłem białka i błonnika pochodzenia roślinnego, a także witamin i minerałów, takich jak kwas foliowy, magnez, miedź i potas.
Zanurz edamame w sosie sojowym lub posyp je solą morską, aby w zdrowy sposób zaspokoić swoje słone zachcianki.
6. Dip z bitego koziego sera i warzywa
Jeśli masz ochotę na słoną, kremową przekąskę, dip z bitego koziego sera to doskonały wybór.
Ser kozi to opcja nadzienia, ponieważ jest bogaty w białko i zdrowe tłuszcze. Dodatkowo połączenie go z warzywami bogatymi w błonnik, takimi jak marchewka, różyczki brokuła i seler, sprawia, że jest jeszcze bardziej sycący.
Możesz łatwo zrobić bitą kozią ser w domu, postępując zgodnie z tym przepisem.
7. Chipsy wegetariańskie
Chipsy to jeden z najpopularniejszych wyborów do słonych przekąsek. Na szczęście dostępnych jest wiele pożywnych chipsów wegetariańskich.
Rhythm Superfoods oferuje smaczne chipsy z jarmużu w kilku słonych smakach, takich jak Cool Ranch i Zesty Nacho. Podobnie firma Brad’s Plant-Based produkuje chipsy wykonane z połączenia warzyw, takich jak słodki ziemniak i marchewka, dzięki czemu możesz włożyć więcej składników odżywczych do swojej przekąski.
Kupuj online Rhythm Superfoods lub chipsy Brad’s Plant-Based.
Możesz także zrobić własne frytki warzywne. Sprawdź te przepisy na chipsy buraczane i chipsy z jarmużu.
8. Solone plastry awokado lub guacamole
Awokado oferuje szereg korzyści zdrowotnych dzięki imponującemu profilowi składników odżywczych. Te kremowe owoce są pełne ważnych składników odżywczych, takich jak kwas foliowy, magnez, potas, zdrowe tłuszcze i błonnik.
Na przykład spożycie awokado wiąże się z lepszą jakością diety i spożyciem składników odżywczych, a także z mniejszym ryzykiem zespołu metabolicznego - grupy stanów, które zwiększają ryzyko chorób serca i cukrzycy typu 2.
Ciesz się pokrojonym w plasterki awokado posypanym solą morską lub rozgnieć awokado w guacamole i ciesz się nim z chipsami tortilla lub warzywami.
9. Solone masło orzechowe
Jeśli szukasz czegoś słonego, w którym można zanurzyć owoce lub warzywa, możesz sięgnąć po słoik z solonym masłem orzechowym.
Kilka łyżek solonego masła migdałowego, orzechowego lub masła z orzechów nerkowca nie tylko zaspokoi głód soli, ale także sprawi, że poczujesz się bardziej usatysfakcjonowany dzięki wysokiej zawartości białka i zdrowego tłuszczu masła orzechowego.
Spróbuj zanurzyć truskawki lub jabłka w kremowym, solonym maśle migdałowym lub posyp selera masłem orzechowym, aby uzyskać nieodpartą słoną przekąskę.
10. Jajka faszerowane
Jajka to jedne z najbardziej pożywnych potraw, jakie można znaleźć, a ubijanie jajek diabelskich to pyszna, słona przekąska.
Mimo niewielkich rozmiarów jaja dostarczają sporą dawkę składników odżywczych, w tym białka, witamin B2 (ryboflawiny) i B12, selenu, fosforu, cynku i żelaza.
Liczne badania pokazują, że jajka zapewniają uczucie sytości, a ich spożywanie może pomóc zmniejszyć spożycie kalorii w ciągu dnia.
Ubijanie partii jajek diabelskich może zapewnić, że masz pod ręką sycącą, słoną przekąskę, którą możesz cieszyć się w domu lub w podróży.
Postępuj zgodnie z tym przepisem na jajka diabelskie o dużej zawartości składników odżywczych.
11. Chipsy z parmezanu
Jeśli masz dość frytek, spróbuj chipsów z parmezanu.
Chipsy parmezanowe to cienkie, chrupiące chipsy wykonane tylko z jednego składnika - parmezanu. Te bogate w białko i tłuszcze chipsy można kupić w postaci gotowej lub przygotowanej w domu.
Aby przygotować chrupki parmezanowe w domu, po prostu wlej łyżki startego parmezanu na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia i piecz je przez 3-5 minut w temperaturze 400 ° F (205 ℃). Postępuj zgodnie z tym przepisem, aby uzyskać bardziej szczegółowe instrukcje.
Jeśli nie lubisz pieczenia, Whisps i Parm Crisps to chrupiące produkty z parmezanu, które można znaleźć w większości sklepów spożywczych.
Kupuj Whisps i Parm Crisps online.
Ciesz się chipsami parmezanowymi jako częścią deski wędliniarskiej lub w połączeniu ze świeżymi owocami.
12. Pieczona ciecierzyca
Pieczona, solona ciecierzyca to przekąska bogata w błonnik, która z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
Ciecierzyca jest bogatym źródłem kwasu foliowego, żelaza, manganu i magnezu - minerałów, których brakuje w diecie wielu osób.
Magnez odgrywa wiele krytycznych ról w organizmie, a niewystarczająca ilość tego ważnego składnika odżywczego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób, takich jak cukrzyca i choroby serca.
Pieczoną ciecierzycę można znaleźć w sklepie spożywczym lub przyrządzić w domu według tego prostego przepisu.
13. Zupa
Zupa to ciepły, sycący, wszechstronny wybór przekąsek, którymi można się delektować o każdej porze dnia.
Popijając słony kubek bulionu kostnego lub delektując się miską zupy z kurczaka i warzyw, to sprytny sposób na powstrzymanie słonego apetytu.
Przygotowanie własnej zupy w domu to sprytny sposób na przygotowanie bogatej w składniki odżywcze przekąski, którą można spożywać przez cały tydzień. Ponadto domowa zupa ma zwykle znacznie mniej soli niż zupy kupione w sklepie, w puszkach i pudełkach.
Uzupełnij zupę warzywami i źródłem białka, takim jak soczewica lub kurczak, aby uzyskać jak największe korzyści odżywcze.
Wypróbuj ten przepis na zupę z kurczaka i warzyw lub ten marokański gulasz z soczewicy.
14. Daktyle nadziewane masłem orzechowym i solą morską
Jeśli masz ochotę na słodko-słoną przekąskę do żucia, wypróbuj daktyle nadziewane masłem orzechowym.
Daktyle stanowią pyszne źródło błonnika, a masło orzechowe jest pełne zdrowego tłuszczu i białka. Połączenie tych dwóch produktów zapewnia zbilansowaną i satysfakcjonującą przekąskę.
Ubij całe daktyle z Medjool i pokrój je na środku. Następnie nadziewaj je łyżeczką lub więcej ulubionego masła orzechowego. Posyp solą morską i kawałkami ciemnej czekolady, aby uzyskać smaczny poczęstunek.
15. Ukąszenia kurczaka z warzywami
Upewnienie się, że Twoja przekąska ma odpowiednią ilość białka, może zapewnić Ci satysfakcję między posiłkami.
Ten przepis na ukąszenia kurczaka z warzywami zawiera nie tylko białko, ale także różne warzywa bogate w błonnik.
Dopraw swój przepis ziołami i przyprawami i zanurz ukąszenia kurczaka w domowym dipie, takim jak ten miodowo-musztardowy sos.
16. Popcorn ziołowy
Popcorn to jedna z najbardziej lubianych słonych przekąsek - i nie bez powodu.
Zjadanie miski słonego popcornu domowej roboty lub kupionego w sklepie z pewnością zaspokoi nawet najsilniejsze słone pragnienie.
Zrób swój własny słony popcorn z ziołami w domu, postępując zgodnie z tym przepisem.
Jeśli nie masz ochoty robić własnego, dostępnych jest wiele pożywnych i pysznych produktów z popcornu, w tym Lesser Evil i Pipcorn.
Kupuj online produkty Lesser Evil i Pipcorn.
Podsumowując
Czasami pragnienie słonych potraw jest naturalne. W końcu Twój organizm potrzebuje sodu do funkcjonowania.
Chociaż słone przekąski mogą stanowić część zdrowej diety, najlepiej nie spożywać nadmiernej ilości soli, zwłaszcza jeśli masz wysokie ciśnienie krwi lub inny stan chorobowy, na który wpływa nadmierne spożycie soli.
Zamiast tego od czasu do czasu spożywaj słone przekąski, takie jak te wymienione powyżej, i pamiętaj, aby kontrolować spożycie soli, aby uzyskać optymalny stan zdrowia.
