Drzewa morwy wytwarzają aromatyczne jagody, które są lubiane na całym świecie i często uważane za pożywienie ze względu na zawartość witamin, minerałów i silnych związków roślinnych.
Jednak owoce nie są jedyną częścią drzewa morwy, która może przynosić korzyści zdrowotne. Jej liście od wieków były używane w medycynie tradycyjnej jako naturalny środek leczniczy na różne schorzenia.
W rzeczywistości liście są bardzo pożywne. Są naładowane silnymi związkami roślinnymi, takimi jak przeciwutleniacze polifenolowe, a także witamina C, cynk, wapń, żelazo, potas, fosfor i magnez.
W tym artykule omówiono liść morwy, badając jego zastosowania, korzyści i potencjalne skutki uboczne.
Jak wykorzystuje się liść morwy?
Morwa (Morus) należy do rodziny Moraceae i obejmuje kilka gatunków, takich jak morwa czarna (M. nigra), morwa czerwona (M. rubra) i morwa biała (M. alba) .
Pochodzące z Chin drzewo jest obecnie uprawiane w wielu regionach, w tym w Stanach Zjednoczonych, Europie, Azji i Afryce.
Liście morwy mają różnorodne zastosowania kulinarne, lecznicze i przemysłowe.
Liście i inne części drzewa zawierają mlecznobiały sok zwany lateksem, który jest lekko toksyczny dla ludzi i może powodować objawy, takie jak rozstrój żołądka w przypadku spożycia lub podrażnienie skóry w przypadku dotknięcia.
Jednak wiele osób spożywa liście morwy bez negatywnych skutków.
Mówi się, że są bardzo smaczne i powszechnie używane do produkcji nalewek i herbat ziołowych, które są popularnym napojem zdrowotnym w krajach azjatyckich. Młode liście można jeść po ugotowaniu.
Możesz również przyjmować suplementy z liści morwy, które stają się coraz bardziej popularne ze względu na ich potencjalne korzyści zdrowotne.
Ponadto liście te są jedynym źródłem pożywienia jedwabnika - gąsienicy produkującej jedwab - i czasami są wykorzystywane jako pasza dla zwierząt mlecznych.
PODSUMOWANIELiście morwy są powszechnie używane do produkcji herbaty w krajach azjatyckich, chociaż można je również spożywać. Są również dostępne jako nalewki i suplementy ziołowe.
Potencjalne korzyści zdrowotne wynikające z liści morwy
Liście morwy mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi, cholesterol i poziom zapalenia. Te cechy mogą sprawić, że będą przydatne w walce z chorobami serca i cukrzycą.
Może obniżać poziom cukru we krwi i insulinę
Liście morwy zawierają kilka związków, które mogą pomóc w walce z cukrzycą.
Należą do nich 1-deoksynojirimycyna (DNJ), która zapobiega wchłanianiu węglowodanów w jelitach.
W szczególności liście te mogą obniżać wysoki poziom cukru we krwi i insuliny, hormonu regulującego poziom cukru we krwi.
W jednym z badań 37 dorosłych spożyło maltodekstrynę, proszek skrobiowy, który szybko podnosi poziom cukru we krwi. Następnie podano im ekstrakt z liści morwy zawierający 5% DNJ.
Osoby, które przyjęły 250 lub 500 mg ekstraktu, doświadczyły znacznie niższego wzrostu poziomu cukru we krwi i insuliny niż grupa placebo.
Ponadto w trzymiesięcznym badaniu osoby z cukrzycą typu 2, które przyjmowały 1000 mg ekstraktu z liści morwy 3 razy dziennie podczas posiłków, doświadczyły znacznego obniżenia poziomu cukru we krwi po posiłku w porównaniu z grupą placebo.
Może promować zdrowie serca
Niektóre badania sugerują, że ekstrakt z liści morwy może poprawić zdrowie serca poprzez obniżenie poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi, zmniejszenie stanu zapalnego i zapobieganie miażdżycy - odkładaniu się płytki nazębnej w tętnicach, która może prowadzić do chorób serca.
Jedno badanie dało 23 osobom z wysokim poziomem cholesterolu 280 mg suplementów z liści morwy 3 razy dziennie. Po 12 tygodniach ich cholesterol LDL (zły) spadł o 5,6%, podczas gdy ich cholesterol HDL (dobry) wzrósł o 19,7%.
Inne 12-tygodniowe badanie wykazało, że 10 osób z wysokim poziomem trójglicerydów, które codziennie przyjmowały suplementy liści morwy zawierające 36 mg DNJ, zmniejszyło poziom tego markera średnio o 50 mg / dl.
Ponadto badania na zwierzętach wskazują, że ten liść może zapobiegać miażdżycy i zmniejszać uszkodzenia komórek i wysokie ciśnienie krwi, z których wszystkie są czynnikami ryzyka chorób serca.
Może zmniejszyć stan zapalny
Liść morwy zawiera liczne związki przeciwzapalne, w tym przeciwutleniacze flawonoidowe.
Niektóre badania sugerują, że liść morwy może zwalczać stany zapalne i stres oksydacyjny, z których oba są związane z przewlekłą chorobą.
Badania na myszach na dietach wysokotłuszczowych pokazują, że suplementy z tego liścia zmniejszały markery stanu zapalnego, takie jak białko C-reaktywne, a także markery stresu oksydacyjnego, takie jak dysmutaza ponadtlenkowa.
Badanie z użyciem probówek ludzkich białych krwinek również wykazało, że ekstrakty z liści morwy i jej herbaty nie tylko redukowały białka zapalne, ale także znacznie zmniejszały uszkodzenia DNA spowodowane stresem oksydacyjnym.
Chociaż wyniki te są zachęcające, potrzebne są badania na ludziach.
Inne potencjalne korzyści zdrowotne
Chociaż badania są ograniczone, liść morwy może oferować kilka innych korzyści zdrowotnych. Obejmują one:
- Efekty przeciwnowotworowe. Niektóre badania z użyciem probówek łączą ten liść z działaniem przeciwnowotworowym przeciwko ludzkim komórkom raka szyjki macicy i wątroby.
- Zdrowie wątroby. Badania probówkowe i badania na zwierzętach wykazały, że ekstrakt z liści morwy może chronić komórki wątroby przed uszkodzeniem i zmniejszać stan zapalny wątroby.
- Utrata masy ciała. Badania na gryzoniach wskazują, że liście te mogą zwiększać spalanie tłuszczu i sprzyjać utracie wagi.
- Spójny koloryt skóry. Niektóre badania z probówki sugerują, że ekstrakt z liści morwy może zapobiegać przebarwieniom - lub plamom ciemnej skóry - i naturalnie rozjaśnia koloryt skóry.
PODSUMOWANIEBadania sugerują, że liść morwy wspomaga zdrowie serca, zmniejsza stany zapalne i zwalcza cukrzycę. Może przynieść również inne korzyści, ale potrzebne są badania na ludziach.
Środki ostrożności dotyczące liści morwy
Chociaż wykazano, że liść morwy jest w dużej mierze bezpieczny zarówno w badaniach na ludziach, jak i na zwierzętach, może to prowadzić do skutków ubocznych u niektórych osób.
Na przykład niektóre osoby zgłaszały działania niepożądane, takie jak biegunka, nudności, zawroty głowy, wzdęcia i zaparcia podczas przyjmowania suplementów.
Ponadto osoby przyjmujące leki przeciwcukrzycowe powinny skonsultować się z lekarzem przed wypróbowaniem liści morwy ze względu na ich wpływ na poziom cukru we krwi.
Co więcej, potrzebne są dalsze badania na ludziach, aby ustalić bezpieczeństwo tego liścia, gdy jest przyjmowany przez długi czas. Dzieci i kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny tego unikać ze względu na niewystarczające badania dotyczące bezpieczeństwa.
Zawsze dobrze jest skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem jakiegokolwiek suplementu ziołowego, zwłaszcza jeśli zażywasz leki lub masz dolegliwości zdrowotne.
PODSUMOWANIEChociaż jest powszechnie uważany za bezpieczny, liść morwy może powodować skutki uboczne, takie jak biegunka i wzdęcia. Dzieci i kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny jej unikać ze względu na brak badań dotyczących jego bezpieczeństwa.
Podsumowując
Liście morwy od dawna są stosowane w medycynie tradycyjnej i wiążą się z kilkoma imponującymi korzyściami zdrowotnymi.
Ten wyjątkowy liść drzewa może zwalczać stany zapalne i łagodzić różne czynniki ryzyka chorób serca i cukrzycy. Mimo wszystko potrzebne są dalsze badania na ludziach.
Możesz przyjmować go jako suplement lub jeść gotowane, niedojrzałe liście. Mimo to, ze względu na potencjalne skutki uboczne, możesz skonsultować się z lekarzem przed dodaniem liści morwy do swojej rutyny.
