Arbuz to pyszny i orzeźwiający produkt na lato.
Oprócz nawadniania dzięki dużej zawartości wody jest dobrym źródłem wielu składników odżywczych, w tym witaminy C i A.
Co więcej, arbuz zawiera kilka przeciwutleniaczy, takich jak likopen, co może wiązać się z poprawą zdrowia serca i niższym ryzykiem niektórych nowotworów.
Możesz się zastanawiać, czy arbuz pasuje do diety ketogenicznej lub ketonowej, wzorca żywieniowego, który obejmuje ograniczenie spożycia węglowodanów i zamiast tego spożywanie dużej ilości zdrowych tłuszczów.
Biorąc pod uwagę, że dieta ketonowa jest bardzo restrykcyjna i wymaga ścisłego przestrzegania, aby zmaksymalizować wyniki, wiele owoców jest uważanych za niedostępne, co powoduje, że niektórzy uważają, że jest to trudne do naśladowania.
Ten artykuł określa, czy arbuz może być spożywany w ramach zdrowej diety ketonowej.
Zawartość węglowodanów w arbuzie
Ponieważ większość owoców jest bogata w węglowodany, osoby na diecie ketogenicznej mogą cieszyć się nimi tylko w niewielkich ilościach.
Jednak w porównaniu z innymi rodzajami owoców arbuz ma stosunkowo niską zawartość węglowodanów.
W rzeczywistości 1 szklanka (152 gramy) pokrojonego w kostkę arbuza zawiera około 11,5 grama węglowodanów i 0,5 grama błonnika, co oznacza, że zawiera około 11 gramów węglowodanów netto.
Węglowodany netto to termin używany do opisania liczby węglowodanów w porcji pożywienia wchłanianej przez organizm. Oblicza się je przez odjęcie gramów błonnika od gramów wszystkich węglowodanów.
To, czy arbuz pasuje do diety ketogenicznej, zależy od tego, co jeszcze jesz w ciągu dnia.
Na diecie 2000 kalorii możesz ograniczyć spożycie węglowodanów do zaledwie 100 kalorii lub 25 gramów dziennie.
Dlatego jedna porcja arbuza może zająć prawie połowę dziennego przydziału węglowodanów.
Chociaż zdecydowanie możesz dopasować arbuza do diety ketonowej, może to wymagać starannego planowania i wymagać zmniejszenia wielkości porcji, aby kontrolować liczbę węglowodanów.
PodsumowanieArbuz może pasować do diety ketogenicznej, ale może wymagać starannego planowania i zmniejszenia wielkości porcji, aby zmieścić się w dziennym przydziale węglowodanów.
Jak kroić: arbuz
Inne owoce przyjazne dla keto
Ograniczenie spożycia węglowodanów nie oznacza, że musisz całkowicie wyeliminować owoce z diety.
W rzeczywistości kilka owoców można łatwo dopasować do dobrze zaplanowanej diety ketogenicznej.
Na przykład awokado ma niską zawartość węglowodanów, ale jest bogata w zdrowe dla serca tłuszcze i błonnik, a także wiele innych ważnych witamin i minerałów.
Cytryny i limonki mają również znacznie mniej węglowodanów niż inne rodzaje owoców.
Ponadto niektóre rodzaje jagód można spożywać z umiarem.
Na przykład truskawki, maliny i jeżyny zawierają umiarkowaną zawartość węglowodanów, ale są bogate w błonnik, co powoduje, że mają mniej węglowodanów netto.
PodsumowanieOprócz arbuza na diecie ketogenicznej można spożywać z umiarem kilka innych rodzajów owoców niskowęglowodanowych.
Podsumowując
Dieta ketogeniczna wymaga znacznego ograniczenia węglowodanów, co często oznacza wyeliminowanie z diety pokarmów o wyższej zawartości węglowodanów, takich jak owoce.
Na szczęście w porównaniu z innymi owocami arbuz ma stosunkowo niską zawartość węglowodanów i można go spożywać w ramach diety ketogenicznej.
Może to jednak wymagać starannego planowania i może być konieczne zmniejszenie wielkości porcji, aby dopasować ją.
Podgląd (otwiera się w nowej karcie)
Zaleca się, aby współpracować z zarejestrowanym dietetykiem, aby zapewnić codzienne spożycie ważnych składników odżywczych, takich jak błonnik, a także pomóc w włączeniu odpowiedniej ilości i rodzajów węglowodanów do diety ketonowej.
.jpg)
