Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Loquat (Eriobotrya japonica) to drzewo pochodzące z Chin, cenione za słodkie owoce cytrusowe.
Loquats to małe, okrągłe owoce, które rosną w gronach. W zależności od odmiany ich kolor waha się od żółtego do czerwono-pomarańczowego.
Owoce, nasiona i liście Loquat są wypełnione silnymi związkami roślinnymi i są stosowane w medycynie tradycyjnej od tysięcy lat.
Ostatnie badania sugerują, że loquats może oferować różnorodne korzyści zdrowotne, w tym ochronę przed niektórymi chorobami.
Oto 7 zaskakujących korzyści zdrowotnych wynikających z loquats.
1. Wysoka zawartość składników odżywczych
Loquats to niskokaloryczne owoce, które dostarczają wielu witamin i minerałów, dzięki czemu są bardzo pożywne.
Jedna filiżanka (149 gramów) loquats w kostkę zawiera:
- Kalorie: 70
- Węglowodany: 18 gramów
- Białko: 1 gram
- Błonnik: 3 gramy
- Prowitamina A: 46% dziennej wartości (DV)
- Witamina B6: 7% DV
- Kwas foliowy (witamina B9): 5% DV
- Magnez: 5% DV
- Potas: 11% DV
- Mangan: 11% DV
Owoce te są szczególnie bogate w przeciwutleniacze karotenoidowe, które zapobiegają uszkodzeniom komórek i mogą chronić przed chorobami. Karotenoidy są również prekursorami witaminy A, która jest niezbędna dla zdrowego wzroku, funkcji odpornościowych i wzrostu komórek.
Ponadto loquats zawierają kwas foliowy i witaminę B6, które są ważne dla produkcji energii i tworzenia się krwinek.
Co więcej, dostarczają magnezu i potasu, które są niezbędne dla funkcjonowania nerwów i mięśni, a także manganu, który wspomaga zdrowie kości i metabolizm.
Dodatkowo loquaty zawierają niewielkie ilości witaminy C, tiaminy (witamina B1), ryboflawiny (witamina B2), miedzi, żelaza, wapnia i fosforu.
PodsumowanieLoquats to niskokaloryczne owoce, które dostarczają wielu składników odżywczych, w tym prowitaminy A, kilku witamin z grupy B, magnezu, potasu i manganu.
2. Pakowane ze związkami roślinnymi
Związki roślinne Loquats korzystnie wpływają na Twoje zdrowie na kilka sposobów.
Na przykład są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy karotenoidowych, w tym beta-karotenu - chociaż ciemniejsze, czerwone lub pomarańczowe odmiany zwykle zawierają więcej karotenoidów niż jaśniejsze.
Wykazano, że karotenoidy wzmacniają układ odpornościowy, zmniejszają stany zapalne i chronią przed chorobami serca i oczu.
W szczególności diety bogate w beta karoten zostały powiązane z niższym ryzykiem niektórych nowotworów, w tym raka jelita grubego i płuc.
Przegląd 7 badań wykazał również, że wysokie spożycie beta-karotenu wiąże się ze znacznie niższym ryzykiem zgonu ze wszystkich przyczyn, w porównaniu z niskim spożyciem beta-karotenu.
Co więcej, loquats są bogate w związki fenolowe, które mają właściwości przeciwutleniające, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne oraz mogą pomóc w ochronie przed wieloma chorobami, w tym cukrzycą i chorobami serca.
PodsumowanieLoquats to doskonałe źródło karotenoidów i związków fenolowych, które oferują wiele korzyści zdrowotnych.
3. Może promować zdrowie serca
Loquats może poprawiać zdrowie serca ze względu na zawartość witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
W szczególności ich potas i magnez są niezbędne do regulacji ciśnienia krwi i prawidłowego funkcjonowania tętnic.
Ich karotenoidy i związki fenolowe mogą również chronić przed chorobami serca, zmniejszając stan zapalny i zapobiegając uszkodzeniom komórek.
Karotenoidy mają silne działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające, które pomagają zapobiegać odkładaniu się płytki nazębnej w tętnicach, która jest główną przyczyną chorób serca i zgonów związanych z chorobami serca.
W rzeczywistości badania pokazują, że ludzie, którzy jedzą więcej pokarmów bogatych w karotenoidy, mają znacznie mniejsze ryzyko chorób serca w porównaniu z tymi, którzy jedzą mniej tych pokarmów.
PodsumowanieLoquats są bogate w potas, magnez, karotenoidy i związki fenolowe, z których wszystkie mogą poprawiać zdrowie serca i chronić przed chorobami serca.
4. Może mieć właściwości przeciwnowotworowe
Niektóre badania sugerują, że ekstrakty ze skórki, liści i nasion nieśka mają działanie przeciwnowotworowe.
Na przykład, jedno badanie z probówki wykazało, że ekstrakt ze skórki owoców loquat znacząco zahamował wzrost i rozprzestrzenianie się ludzkich komórek raka pęcherza moczowego.
Ponadto wiadomo, że substancje zawarte w skórze i mięsie loszek, w tym karotenoidy i związki fenolowe, mają właściwości przeciwnowotworowe.
Beta karoten wykazał działanie zwalczające raka zarówno w badaniach probówkowych, jak i na zwierzętach, podczas gdy kwas chlorogenowy - związek fenolowy - wykazał hamowanie wzrostu guza w wielu badaniach w probówkach.
Ponadto badania na ludziach wskazują, że dieta bogata w owoce zapewnia znaczną ochronę przed rakiem.
Niemniej jednak potrzeba więcej badań nad loquatami.
PodsumowanieChociaż loquaty mogą mieć właściwości przeciwnowotworowe, konieczne są dalsze badania.
5. Może poprawić zdrowie metaboliczne
Loquats może poprawiać zdrowie metaboliczne, zmniejszając poziom trójglicerydów, cukru we krwi i insuliny - hormonu, który pomaga przenieść cukier we krwi do komórek w celu wykorzystania go jako energii.
Różne części drzewa loquat, w tym jego liście i nasiona, od dawna są używane w tradycyjnej medycynie chińskiej do leczenia problemów metabolicznych, takich jak wysoki poziom cukru we krwi.
W 4-tygodniowym badaniu myszy karmione loquat na diecie wysokotłuszczowej miały niższy poziom cukru we krwi, trójglicerydów i insuliny niż myszy na diecie wysokotłuszczowej.
Inne badania na gryzoniach sugerują, że ekstrakty z liści i nasion loquat mogą również obniżać poziom cukru we krwi.
Jednak badania na ludziach są konieczne.
PodsumowanieOwoce, liście i nasiona Loquat mogą przynosić korzyści w kilku aspektach zdrowia metabolicznego, ale brakuje badań na ludziach.
6. Może mieć właściwości przeciwzapalne
Przewlekłe zapalenie wiąże się z wieloma schorzeniami, w tym chorobami serca, dolegliwościami mózgu i cukrzycą.
Niektóre badania sugerują, że loquaty mają silne właściwości przeciwzapalne.
W badaniu w probówce sok z loquat znacząco zwiększył poziom białka przeciwzapalnego zwanego interleukiną-10 (IL-10), jednocześnie znacząco obniżając poziom dwóch białek zapalnych - interleukiny-6 (IL-6) i czynnika martwicy nowotworu alfa ( TNF-alfa).
Ponadto badanie na gryzoniach wykazało, że suplementacja ekstraktem z owoców loquat zmniejszyła ogólny stan zapalny spowodowany dietą wysokocukrową i znacznie obniżyła poziom endotoksyn, rodzaj substancji zapalnej, w wątrobie.
Te silne działanie przeciwzapalne jest prawdopodobnie spowodowane szeroką gamą przeciwutleniaczy, witamin i minerałów loquats. Mimo wszystko potrzebne są badania na ludziach.
PodsumowanieBadania probówkowe i badania na zwierzętach sugerują, że loquaty mogą mieć silne działanie przeciwzapalne.
7. Wszechstronny i przepyszny
Loquaty rosną w środowiskach półtropikalnych. W tych regionach można je kupić od lokalnych rolników lub nawet uprawiać na podwórkach.
Jeśli mieszkasz w chłodniejszym klimacie, trudniej je znaleźć, ale w zależności od pory roku mogą być dostępne w specjalistycznych sklepach spożywczych.
Loquats smakuje słodko, ale lekko cierpko, z nutami cytrusów. Pamiętaj, aby wybrać w pełni dojrzałe loquats, ponieważ niedojrzały owoc jest kwaśny. Dojrzałe stają się jaskrawo żółto-pomarańczowe i są miękkie w dotyku.
Ponieważ loquats szybko gniją, należy je zjeść w ciągu kilku dni od zakupu.
Możesz dodać je do swojej diety na wiele sposobów, w tym:
- surowe, zestawione z serem lub orzechami jako przekąska
- wrzucić do sałatki owocowej
- duszone z syropem klonowym i cynamonem jako słodka polewa do płatków owsianych
- zapiekane do ciast i ciast
- zrobić dżem lub galaretkę
- dodany do smoothie ze szpinakiem, jogurtem greckim, awokado, mlekiem kokosowym i mrożonym bananem
- w połączeniu z papryką, pomidorami i świeżymi ziołami dla wyśmienitej salsy
- gotowane i podawane z mięsem lub drobiem jako dodatek na słodko
- sok do koktajli i koktajli bezalkoholowych
Jeśli nie planujesz od razu cieszyć się loquatami, możesz je przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Możesz je również odwodnić, puszkować lub zamrozić, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia.
PodsumowanieSłodki, lekko cierpki smak Loquats dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Te owoce są delikatne i nie przechowują się długo, dlatego warto je zakonserwować poprzez mrożenie, konserwowanie lub suszenie. Możesz również zrobić z nich dżemy i galaretki.
Podsumowując
Loquats to pyszne owoce, które oferują różnorodne korzyści zdrowotne.
Są niskokaloryczne, ale zawierają dużo witamin, minerałów i przeciwzapalnych związków roślinnych.
Ponadto niektóre badania sugerują, że mogą one chronić przed niektórymi schorzeniami, takimi jak choroby serca i rak, a także obniżać poziom cukru we krwi, trójglicerydów i insuliny.
Jeśli jesteś ciekawy, spróbuj znaleźć loquats w lokalnym sklepie specjalistycznym. Możesz także kupić herbatę loquat, syrop, słodycze i sadzonki przez Internet.
