Banany to niezwykle popularny owoc - i nic dziwnego, dlaczego. Są wygodne, wszechstronne i są podstawowym składnikiem wielu kuchni na całym świecie.
Chociaż banany to zdrowa, bogata w składniki odżywcze przekąska, ich zbyt duże spożycie może być szkodliwe.
W tym artykule dowiesz się, ile bananów powinieneś jeść dziennie.
Banany są bardzo pożywne
Banany są równie smaczne, co wygodne, ale dzięki ich wartości odżywczej naprawdę błyszczą.
Są dobrym źródłem kilku niezbędnych składników odżywczych, w tym manganu, potasu oraz witamin C i B6.
Średniej wielkości, świeży banan (118 gramów) dostarcza następujących składników odżywczych:
- Kalorie: 105
- Węglowodany: 27 gramów
- Błonnik: 3 gramy
- Tłuszcz: 0,3 grama
- Białko: 1 gram
- Witamina C: 17% dziennej wartości (DV)
- Witamina B6: 22% DV
- Potas: 12% DV
- Mangan: 16% DV
- Magnez: 8% DV
Banany zawierają również różne związki roślinne, które mogą zmniejszyć stres, stany zapalne i ryzyko chorób przewlekłych.
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca spożywanie co najmniej pięciu porcji owoców i warzyw dziennie. Dodanie bananów do rutyny to świetny sposób na zwiększenie spożycia całych owoców i poprawę ogólnego stanu zdrowia.
PodsumowanieBanany zawierają szereg niezbędnych witamin, minerałów i prozdrowotnych związków roślinnych.
Bardzo niska zawartość białka i tłuszczu
Zdecydowana większość kalorii bananów pochodzi z węglowodanów. Dostarczają tylko znikome ilości białka i tłuszczu.
W rzeczywistości białko i tłuszcz łącznie stanowią mniej niż 8% całkowitej zawartości kalorii w bananie.
Białko jest głównym składnikiem strukturalnym organizmu i jest potrzebne do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, naprawy tkanek, budowy mięśni i zdrowia kości.
Tymczasem tłuszcze dostarczają energii, pomagają we wchłanianiu rozpuszczalnych w tłuszczach składników odżywczych i odgrywają rolę w produkcji hormonów i zdrowiu mózgu.
Ponieważ banany nie mają tych ważnych składników odżywczych, same w sobie nie zachowują się dobrze jako pełnowartościowy posiłek.
Jeśli banan jest twoją zwykłą przekąską, rozważ połączenie go ze źródłem zdrowego tłuszczu i białka, takim jak masło orzechowe, garść orzechów włoskich lub gotowane jajko, aby był bardziej zbilansowany pod względem odżywczym.
PodsumowanieBanany mają naturalnie bardzo niską zawartość białka i tłuszczu. W związku z tym samodzielnie nie przygotowują w pełni zbilansowanego posiłku ani przekąski.
Za dużo tego dobrego
Banany są zdrowym dodatkiem do prawie każdej diety, ale zbyt duża ilość pojedynczego pożywienia - w tym bananów - może wyrządzić więcej szkody niż pożytku.
Banany zwykle nie są uważane za wysokokaloryczne jedzenie. Jeśli jednak zwyczaj bananów powoduje, że jesz więcej kalorii, niż potrzebuje Twój organizm, może to prowadzić do niezdrowego przyrostu masy ciała.
Ponadto ponad 90% kalorii w bananach pochodzi z węglowodanów
W niedojrzałych lub zielonych bananach głównym źródłem węglowodanów jest skrobia. W miarę dojrzewania owoców skrobia zamienia się w cukier. Tak więc, zanim banan będzie wystarczająco dojrzały do spożycia, duża część kalorii może pochodzić z cukru.
Nadmierne spożycie węglowodanów - bez zbilansowania ich białkami i zdrowymi tłuszczami - może utrudnić kontrolę poziomu cukru we krwi osobom z chorobami cukru we krwi, takimi jak cukrzyca lub stan przedcukrzycowy.
Ponadto spożywanie zbyt dużej ilości bananów może prowadzić do niedoborów składników odżywczych, zwłaszcza jeśli nie robisz miejsca na żywność zawierającą składniki odżywcze, których brakuje bananom, takie jak białko, tłuszcz, wapń, witamina D i żelazo.
PodsumowanieSpożywanie zbyt dużej ilości bananów może mieć szkodliwe skutki zdrowotne, takie jak przyrost masy ciała, słaba kontrola poziomu cukru we krwi i niedobory składników odżywczych.
Ile bananów powinieneś zjeść?
Równowaga i różnorodność to cechy zdrowej diety.
Twoje ciało to złożony system, który do prawidłowego funkcjonowania wymaga wielu rodzajów składników odżywczych. Najlepszym sposobem, aby upewnić się, że otrzymujesz wszystko, czego potrzebuje Twój organizm, jest spożywanie różnych produktów z każdej grupy.
Nie ma określonej liczby bananów, która automatycznie czyni je dobrymi lub złymi. To naprawdę zależy od twoich wyjątkowych potrzeb kalorycznych i odżywczych.
Teoretycznie możesz jeść tyle bananów, ile chcesz, pod warunkiem, że nie spożywasz nadmiernie kalorii, nie zastępujesz innych pokarmów i składników odżywczych, których potrzebuje Twój organizm, ani nie szkodzisz zdrowiu w inny sposób.
To powiedziawszy, jeden do dwóch bananów dziennie prawdopodobnie byłby uważany za umiarkowane spożycie dla większości zdrowych ludzi.
Nie zapomnij dodać wielu innych bogatych w składniki odżywcze owoców, warzyw, chudego białka i zdrowych tłuszczów.
PodsumowaniePraktykowanie umiaru to najlepszy sposób na czerpanie największych korzyści z bananów. Dla większości zdrowych ludzi prawdopodobnie jeden do dwóch bananów dziennie jest w porządku. Upewnij się, że Twoja dieta jest zbilansowana, włączając również inne pokarmy, które dostarczają składników odżywczych, których brakuje bananom.
Podsumowując
Banany to jedne z najpopularniejszych owoców na świecie.
Są pełnowartościowymi składnikami odżywczymi, ale ich zbyt duże spożycie może przynieść więcej szkody niż pożytku.
Zbyt duża ilość pojedynczego pokarmu może przyczynić się do przyrostu masy ciała i niedoborów składników odżywczych.
Jeden do dwóch bananów dziennie jest uważany za umiarkowane spożycie dla większości zdrowych ludzi.
Pamiętaj, aby spożywać ten owoc w ramach zbilansowanej diety, która zapewnia wszystkie składniki odżywcze potrzebne Twojemu organizmowi.
