Korzeń goryczki to zioło używane od wieków do celów leczniczych.
Pochodzi z dużego rodzaju roślin, które zwykle rosną w klimatach górskich Europy, Azji i obu Ameryk. Te rośliny mają kwiaty podobne do trąbek, które występują w kolorze niebieskim, żółtym i innych kolorach.
Ludzie tradycyjnie używali korzenia goryczki do zwalczania stanów zapalnych i obrzęków, leczenia zakażonych ran i służą jako antidotum na truciznę dla zwierząt. Jednak istnieje niewiele badań naukowych na temat jego zastosowań.
Ten artykuł zawiera szczegółowy przegląd możliwych zastosowań, korzyści i skutków ubocznych korzenia goryczki.
BW Folsom / ShutterstockCo to jest korzeń goryczki?
Korzeń goryczki pochodzi z roślin kwitnących w Gentiana rodzaj, który obejmuje ponad 400 gatunków rosnących na wyżynach w niektórych częściach Europy, Azji i obu Ameryk.
Gentiana kwiaty są w różnych pięknych kolorach, ale tylko korzeń jest używany do celów leczniczych.
Jest żółtobrązowy i można go suszyć i robić z niego pigułki, herbaty, nalewki i ekstrakty. W medycynie tradycyjnej ludzie często mieszają go z wodą i nakładają miejscowo lub spożywają jako napój.
Ludzie używali wody nasyconej korzeniem goryczki do leczenia obrzęków wątroby, śledziony i żołądka.
Użyli również plastrów z korzenia goryczki i octu na zapalenie skóry, zakażone rany i ukąszenia jadowitych zwierząt.
Korzeń goryczki znany jest z gorzkiego smaku. Jest szczególnie stosowany w tradycyjnych warunkach jako środek wzmacniający trawienie do stymulowania funkcji żołądka, wątroby i pęcherzyka żółciowego.
W rzeczywistości nazwa goryczki pochodzi od starożytnego iliryjskiego króla Gentiusa, który stwierdził, że zioło może być używane jako tonik.
Do dziś pozostaje składnikiem aperitifów alkoholowych, które są podawane przed posiłkami w celu pobudzenia apetytu, a także środków trawiennych, które podaje się po posiłkach w celu wspomagania trawienia.
Ludzie używają korzenia goryczki do przyrządzania goryczy, które są dodawane do niektórych napojów alkoholowych. Jest również składnikiem Moxie, jednej z najstarszych marek napojów gazowanych w Stanach Zjednoczonych, która słynie z gorzkiego posmaku.
PodsumowanieKorzeń goryczki pochodzi z roślin z gatunku Gentiana rodzaj. Jest stosowany w medycynie tradycyjnej jako środek wspomagający trawienie i leczenie różnych dolegliwości. Naukowcy nadal badają jego właściwości lecznicze.
Korzyści
Chociaż korzeń goryczki ma wiele zastosowań w medycynie tradycyjnej, niewiele badań naukowych potwierdza jego rzekome korzyści.
Głównymi związkami aktywnymi w korzeniu goryczki są irydoidy, sekoirydoidy, ksantony i flawonoidy.
Ilości tych związków w roślinie zależą od rodzaju Gentiana roślina, czas i rok zbioru oraz proces suszenia. Dlatego nie każdy preparat z korzenia goryczki może dawać takie same korzyści.
Może pomóc w zapaleniu stawów
Korzeń goryczki może mieć właściwości przeciwzapalne i dlatego pomaga w stanach zapalnych.
Na przykład jeden z głównych irydoidów w korzeniu goryczki, znany jako gentiopicroside, może pomóc w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów.
Reumatoidalne zapalenie stawów jest przewlekłym stanem zapalnym wynikającym z ataku układu odpornościowego na zdrowe komórki. Prowadzi to do bólu, zapalenia i obrzęku stawów.
Badania probówkowe i badania na zwierzętach wykazały, że gentyopikrozyd zwalcza stan zapalny związany z zapaleniem stawów, prawdopodobnie poprzez zapobieganie tworzeniu się komórek rozkładających kości.
Dodatkowo, jedno badanie na szczurach z zapaleniem stawów wykazało, że gentyopikrozyd znacznie zmniejszył poziom markerów stanu zapalnego we krwi i poprawił stan zapalny stawów.
Chociaż wyniki te sugerują, że korzeń goryczki może pomóc w zapaleniu stawów i innych stanach zapalnych, żadne badania nie testowały tego efektu na ludziach.
W większości badań wykorzystano wyekstrahowany gentiopikroside z Gentiana rośliny. Nie jest jasne, czy spożywanie korzenia goryczki w typowo dostępnych formach ma takie same skutki, jak samodzielne przyjmowanie gentyopikrozydu.
Należy również zauważyć, że niektóre badania sugerują, że gentyopikrozyd nie występuje w postaci surowej, a występuje tylko w suszonym korzeniu goryczki.
Infekcje zatok
Naukowcy zbadali działanie przeciwzapalne korzenia goryczki u osób z infekcjami zatok. Objawy obejmują przekrwienie, bóle głowy i bóle twarzy wynikające z zapalenia zatok.
Korzeń goryczki jest składnikiem Sinupret, ziołowego leku na infekcje zatok, który istnieje na rynku od ponad 80 lat. Sinupret zawiera również werbenę, szczaw, kwiaty czarnego bzu i kwiaty pierwiosnka.
Naukowcy nie wiedzą dokładnie, jak Sinupret pomaga w infekcjach zatok. Irydoidy i flawonoidy z korzenia goryczki mogą przyczynić się do jego korzyści.
Jedno badanie z probówki na ludzkich komórkach wykazało, że Sinupret zwiększa usuwanie śluzu.
W kontrolowanym badaniu objęto 184 dzieci z infekcjami zatok Sinupret i zalecono im płukanie solą fizjologiczną przez 10 dni.
Osoby, które otrzymały to leczenie, doświadczyły znacznej poprawy przekrwienia błony śluzowej nosa, wydzieliny z nosa i wycieku z nosa w porównaniu z osobami, które używały samego płukania solą fizjologiczną.
Potrzebne są dalsze badania, aby w pełni zrozumieć skuteczność Sinupret w leczeniu infekcji zatok.
Co więcej, Sinupret to mieszanka ziół zawierająca korzeń goryczki, więc nie jest jasne, czy sam korzeń goryczki miałby takie same korzyści.
Trawienie
Irydoidy i sekoryoidy w Gentiana gatunki mogą zwiększać apetyt i działać ochronnie na układ pokarmowy. Te związki obejmują gentiopicroside, amarogentin i amaroswerin.
Związki te przyczyniają się do gorzkiego smaku korzenia goryczki. Spożywanie gorzkich substancji może pobudzić organizm do wydzielania śliny i soków żołądkowych, pobudzając w ten sposób apetyt i dobre trawienie.
Jedno badanie z udziałem 50 dzieci z anoreksją wykazało, że ci, którzy codziennie przyjmowali ekstrakt z korzenia goryczki, mieli znacznie zwiększony apetyt, wagę i spożycie kalorii po 2 miesiącach w porównaniu z grupą placebo.
Możliwe działanie pobudzające apetyt korzenia goryczki jest jednym z powodów, dla których jest on częstym składnikiem aperitifów i gorzkich likierów.
Oprócz leczenia braku apetytu, korzeń goryczki może pomóc w leczeniu rozstroju żołądka, nudności i gazów.
Jednak żadne niedawne badania na ludziach nie sugerowały, że korzeń goryczki może pomóc w tych problemach. Nie ma wystarczających dowodów na poparcie jego użycia.
W rzeczywistości produkty takie jak korzeń goryczki, które stymulują soki żołądkowe, mogą pogorszyć niektóre problemy. Na przykład zbyt dużo kwasu żołądkowego może powodować refluks żołądkowy i wrzody.
PodsumowanieNiektórzy twierdzą, że korzeń goryczki może pomóc w zapaleniu stawów, infekcjach zatok, niskim apetycie i problemach trawiennych. Jednak niewiele badań potwierdza te tradycyjne zastosowania.
Wady
Nie ma zbyt wielu badań dotyczących wpływu korzenia goryczki na ludzi. Dlatego trudno jest ocenić jego potencjalne skutki uboczne i wady.
Korzeń goryczki wydaje się być bezpieczny, gdy przyjmuje się go doustnie w połączeniu z innymi ziołami zawartymi w Sinupret.
We wspomnianym powyżej badaniu dotyczącym stosowania preparatu Sinupret u dzieci z infekcjami zatok nie wykazano żadnych działań niepożądanych produktu.
Mimo to etykieta Sinupret wymienia niektóre możliwe skutki uboczne, w tym wysypkę skórną i rozstrój żołądka. Niektóre osoby mogą być również nadwrażliwe na korzeń goryczki i wywołać niepożądane reakcje.
Ogólnie rzecz biorąc, nie ma dokumentacji dotyczącej bezpieczeństwa samego korzenia goryczki ani różnych dostępnych preparatów i zakresu zalecanych dawek.
Bez wystarczających informacji na temat tego zioła dzieci oraz kobiety w ciąży i karmiące nie powinny przyjmować korzenia goryczki.
Ponadto wykazano, że ekstrakt z goryczki obniża ciśnienie krwi u szczurów.
Te dowody niekoniecznie odnoszą się do ludzi. Jednak osoby, które mają niskie ciśnienie krwi lub przyjmują leki obniżające ciśnienie krwi, powinny zachować ostrożność i unikać korzenia goryczki.
PodsumowanieNiewiele badań przeprowadzono na temat bezpieczeństwa lub skutków ubocznych korzenia goryczki. Dzieci, kobiety w ciąży i karmiące piersią oraz osoby przyjmujące leki na ciśnienie krwi powinny unikać korzenia goryczki.
Dawkowanie i formy
Korzeń goryczki jest prawdopodobnie bezpieczny dla większości zdrowych ludzi, gdy jest spożywany w niewielkich ilościach.
Na przykład, ludzie mogą spożywać go w połączeniu z innymi ziołami zawartymi w Sinupret lub jako część likieru lub napoju z gorzkami.
Jednak nie ma wystarczających informacji na temat skutków leczniczych ilości korzenia goryczki u ludzi, aby uzasadnić standardowe dawkowanie.
Zalecane ilości podane w suplementach z korzenia goryczki są różne. Obejmują one 0,5–1,5 ml dla płynnych ekstraktów, 500–900 mg dla tabletek i 1–2 łyżeczki herbaty.
Należy również zauważyć, że Food and Drug Administration (FDA) nie reguluje suplementów tak ściśle, jak leki. Dlatego treści i oświadczenia wymienione na etykietach suplementów mogą nie być dokładne.
Ogólnie rzecz biorąc, dowody naukowe potwierdzające terapeutyczne zastosowanie i bezpieczeństwo korzenia goryczki są skąpe.
Chociaż korzeń goryczki może być dopuszczalny w niewielkich ilościach w wieloskładnikowym produkcie lub napoju, przyjmowanie suplementów może nie być opłacalne. Niektóre suplementy mogą być również drogie.
Porozmawiaj ze swoim lekarzem przed wypróbowaniem suplementów z korzeniem goryczki. Jeśli wystąpią jakiekolwiek skutki uboczne, przestań ich używać.
PodsumowanieNie ma znormalizowanej dawki korzenia goryczki w żadnej z dostępnych postaci. Zalecenia wymienione na suplementach są różne, a skutki uboczne pozostają w dużej mierze nieznane.
Podsumowując
Korzeń goryczki znany jest z gorzkiego smaku, a ludzie używają go od wieków w medycynie tradycyjnej.
Kilka związków w korzeniu goryczki może mieć działanie terapeutyczne, takie jak właściwości przeciwzapalne i korzystne dla układu pokarmowego. Jednak istnieje niewiele dowodów naukowych potwierdzających jego skuteczność.
Bezpieczeństwo suplementów korzenia goryczki jest również niejasne.
Jeśli chcesz wypróbować korzeń goryczki, najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem.