Nie panikuj. Nie będziemy mówić, że musisz rzucić kofeinę.
Jeśli nawet nie odważysz się powiedzieć tego słowa bezkofeinowa, nie jesteś sam. Amerykanie piją obecnie więcej kawy niż kiedykolwiek wcześniej. A to nie uwzględnia wszystkich innych sposobów na zdobycie kofeiny - od matcha lattes po przemysł napojów energetyzujących o wartości ponad 25 miliardów dolarów.
Dobra wiadomość jest taka, że picie kawy ma wiele udowodnionych korzyści zdrowotnych, od szybszego metabolizmu po znacznie mniejsze ryzyko choroby Alzheimera.
Ale jakie są korzyści z odejścia od kofeiny i kto powinien całkowicie unikać kofeiny?
Oto 10 najważniejszych korzyści płynących z ograniczenia fantazyjnego nałogu picia espresso - oprócz, oczywiście, zaoszczędzenia mnóstwa pieniędzy.
1. Mniej niepokoju
Czujesz się ostatnio coraz bardziej niespokojny? Za dużo kofeiny może być winne.
Kofeina zawiera przypływ energii, do czego większość z nas ją używa. Jednak ta energia stymuluje również nasze hormony „walcz lub uciekaj”. Może to powodować wzrost niepokoju, nerwowości, kołatania serca, a nawet ataków paniki.
Ci, którzy są już podatni na stres i niepokój, mogą stwierdzić, że kofeina znacznie pogarsza ich objawy. Ponadto wyższe spożycie kofeiny wiąże się ze zwiększonymi szansami na depresję u nastolatków.
2. Lepszy sen
Twój nawyk kofeiny może wpływać na sen. Badania pokazują, że codzienne spożywanie kawy może zmienić cykl snu, powodując niespokojny sen i senność w ciągu dnia. Może to być szczególnie prawdziwe, jeśli spożywasz kofeinę mniej niż sześć godzin przed pójściem spać.
Oprócz bardziej błogiego i niezakłóconego snu, osoby bez kofeiny mogą zauważyć, że zasypianie zajmuje im znacznie mniej czasu.
3. Bardziej efektywne wchłanianie składników odżywczych
Jeśli nie pijesz kofeiny, twoje ciało może wchłaniać niektóre składniki odżywcze lepiej niż osoby, które ją spożywają. Taniny w kofeinie mogą prawdopodobnie hamować wchłanianie:
- wapń
- żelazo
- Witaminy z grupy B.
Może to być szczególnie prawdziwe w przypadku osób, które mają bardzo duże spożycie kofeiny, niezrównoważoną dietę lub w podeszłym wieku. Spożywanie w ogóle kofeiny może pomóc w zapewnieniu, że otrzymujesz wszystkie możliwe składniki odżywcze z diety.
4. Zdrowsze (i bielsze!) Zęby
Nie ma z tym walki: kawa i herbata mogą poplamić zęby. Wynika to z wysokiego poziomu garbników występujących w tych napojach, które powodują gromadzenie się i odbarwienie szkliwa zębów. Kwasowość napojów zawierających kofeinę, takich jak kawa i napoje gazowane, może również prowadzić do zużycia i próchnicy szkliwa.
5. Zrównoważone hormony dla kobiet
Kobiety mogą szczególnie skorzystać na odejściu bez kofeiny. Napoje zawierające kofeinę, takie jak kawa, herbata i napoje gazowane, mogą zmieniać poziom estrogenu.
Badanie z 2012 roku wykazało, że picie 200 miligramów (około 2 filiżanek) lub więcej kofeiny dziennie podnosiło poziom estrogenu u azjatyckich i czarnych kobiet, podczas gdy białe kobiety miały nieco niższy poziom estrogenu.
Zmiana poziomu estrogenu może być szczególnie niepokojąca, jeśli masz zwiększone ryzyko chorób, takich jak endometrioza, rak piersi i rak jajnika. Chociaż kofeina nie jest bezpośrednio związana z tymi stanami, przyczyną jest wysoki poziom estrogenu.
Wykazano również, że kofeina pogarsza niektóre objawy menopauzy.
6. Niższe ciśnienie krwi
Nie spożywanie kofeiny może korzystnie wpływać na ciśnienie krwi. Wykazano, że kofeina podnosi poziom ciśnienia krwi ze względu na stymulujący wpływ na układ nerwowy.
Wysokie spożycie kofeiny - od 3 do 5 filiżanek dziennie - również wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób układu krążenia.
7. Zrównoważona chemia mózgu
Nic dziwnego, że kofeina wpływa na nastrój. Wszystkie te slogany „Nie rozmawiaj ze mną, dopóki nie wypiję kawy” nie bez powodu widnieją na kubkach.
Kofeina może zmieniać chemię mózgu w podobny sposób, jak robią to narkotyki, takie jak kokaina, a naukowcy zgadzają się, że kofeina spełnia niektóre kryteria stosowane do pomiaru uzależnienia od narkotyków.
Osoby, które nie spożywają kofeiny, nie muszą martwić się o jej uzależniające właściwości, podczas gdy osoby, które zdecydują się odstawić kofeinę lub całkowicie ją zaprzestać, mogą odczuwać objawy odstawienia lub przejściowe zmiany nastroju.
Harmonogram karencji Jeśli Twój organizm jest uzależniony od kofeiny, możesz
wystąpią objawy odstawienia już po 12 do 24 godzinach. Jak długo te
Ostatnie objawy zależą od ilości wypijanej kofeiny, ale może występować wszędzie
od dwóch do dziewięciu dni, a objawy osiągają szczyt w wieku od 21 do 50 lat
godziny.
8. Mniej bólów głowy
Odstawienie kofeiny to prawdziwa rzecz. Jednym z najczęstszych i najbardziej nieprzyjemnych skutków ubocznych odstawienia kofeiny są bóle głowy. I może minąć kilka dni, zanim ktoś się pojawi.
Zauważyłeś kiedyś, jak boli cię głowa, jeśli jesteś zbyt zajęty na poranną kawę? To tylko jeden z objawów odstawienia kofeiny. Inne obejmują:
- zaćmienie mózgu
- zmęczenie
- Trudności z koncentracją
- drażliwość
Nawet jeśli nie doświadczasz od razu odstawienia, badanie z 2004 roku wykazało, że spożycie kofeiny jest dużym czynnikiem ryzyka rozwoju przewlekłych codziennych bólów głowy.
9. Zdrowe trawienie
Spożycie kofeiny może wiązać się z wieloma nieprzyjemnymi problemami trawiennymi. Kawa wywołuje efekt przeczyszczający, który stymuluje pracę jelit. Spożywanie szczególnie dużych ilości kawy może powodować biegunkę lub luźne stolce (a nawet nietrzymanie moczu).
Ponadto napoje zawierające kofeinę mogą odgrywać rolę w rozwoju choroby refluksowej przełyku (GERD).
10. Możesz starzeć się lepiej
Jeśli martwisz się starzeniem się, możesz nie spożywać kofeiny. Kofeina przeszkadza w tworzeniu kolagenu, zmniejszając syntezę kolagenu w ludzkiej skórze.
Ponieważ kolagen ma bezpośredni wpływ na skórę, ciało i paznokcie, nie popijanie porannej filiżanki kawy może oznaczać mniej zmarszczek.
Kto powinien unikać kofeiny?
Najlepiej całkowicie unikać kofeiny, jeśli którykolwiek z poniższych warunków dotyczy Ciebie:
1. Jesteś w ciąży lub próbujesz zajść w ciążę
Wiemy, że kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny unikać kofeiny, ale jest to ważne, jeśli próbujesz zajść w ciążę. Kofeina została powiązana ze wzrostem poronień i zmniejszeniem płodności.
2. Masz skłonność do niepokoju
Osoby podatne na lęk lub depresję mogą stwierdzić, że kofeina pogarsza ich stan. Wykazano, że kofeina zaostrza niektóre stany psychiczne. Może powodować zwiększoną drażliwość, wrogość i niespokojne zachowanie.
3. Masz problemy z jelitami lub trawieniem, takie jak refluks żołądkowy, dna moczanowa lub cukrzyca
Jeśli masz wcześniej istniejącą chorobę układu pokarmowego, kofeina może pogorszyć objawy. Jest to szczególnie ważne w przypadku osób z:
- kwasu refluks
- dna
- cukrzyca
- ZJD
4. Bierzesz pewne leki
Zawsze sprawdzaj, czy kofeina wchodzi w interakcję z lekami na receptę. Niektóre z tych leków obejmują:
- leki przeciwbakteryjne
- leki przeciwdepresyjne (zwłaszcza IMAO)
- leki na astmę
Chociaż proces odstawienia kofeiny, zwłaszcza kawy, nie brzmi najlepiej, istnieją alternatywy, które możesz spróbować, aby to przedsięwzięcie przebiegło sprawniej.
Biorąc to pod uwagę, kawa ma swoje zalety. Jeśli twoje życie nie polepszy się po wyrzuceniu porannej filiżanki, nie ma powodu, aby całkowicie odstawić napar. Podobnie jak w przypadku wszystkich potraw i dobrych rzeczy w życiu, chodzi o umiar.
Zamień to: Poprawka bez kawy
Tiffany La Forge jest profesjonalnym szefem kuchni, twórcą przepisów i autorem bloga Pasternak i ciastka. Jej blog koncentruje się na prawdziwym jedzeniu zapewniającym zrównoważone życie, sezonowych przepisach i przystępnych poradach zdrowotnych. Kiedy nie ma jej w kuchni, Tiffany lubi jogę, wędrówki, podróże, ekologiczne ogrodnictwo i spędzanie czasu ze swoim corgi, Cocoa. Odwiedź ją na jej blogu lub na Instagram.
