Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Popularność soku z selera rośnie w ostatnich latach.
Jest chwalony za rzekome korzyści dla zdrowia skóry, a niektórzy twierdzą nawet, że pomaga w leczeniu trądziku.
Jednak możesz się zastanawiać, czy te atrybuty są poparte nauką.
Z tego artykułu dowiesz się, czy sok z selera jest dobry dla skóry.
Czy leczy trądzik?
Chociaż wiele osób przysięga, że sok z selera może wyleczyć trądzik, żadne badania nie wykazały, że działa w tym celu.
Trądzik to stan zapalny skóry, który prowadzi do zablokowania porów. Jego główne przyczyny to wiek, genetyka, hormony, dieta i niektóre szczepy bakterii Cutibacterium acnes (C. acnes) .
Fałszywe roszczenia
Chociaż trądzik był szeroko badany, niektórzy twierdzą, że jest on spowodowany nadmierną produkcją sebum - oleju na skórze - z powodu przeciążenia Paciorkowiec bakteria. Mówi się, że sól w soku z selera niszczy Paciorkowiec a tym samym zmniejszyć trądzik.
Jednak te twierdzenia nadmiernie upraszczają złożoność trądziku i ignorują fakt, że te bakterie mogą zarówno szkodzić, jak i pomagać zdrowiu ludzkiemu. Ponadto ograniczone badania potwierdzają pogląd, że seler zabija Paciorkowiec .
Podczas gdy jedno badanie wykazało, że liście selera mają działanie przeciwbakteryjne Streptococcus mutans, to był preparat pasty do zębów.
Ponadto, jeśli Twój organizm ma nadmiar szkodliwych Paciorkowiec bakterie, może być konieczne zażywanie antybiotyków i zawsze należy skonsultować się z lekarzem.
Co więcej, chociaż sól ma właściwości przeciwbakteryjne w celu konserwacji żywności i zdrowia zębów, żadne badania nie potwierdzają poglądu, że zawartość sodu w soku z selera zmniejsza infekcje bakteryjne lub występowanie trądziku.
Potencjalne zalety soku z selera na trądzik
Chociaż żadne badania nie potwierdzają poglądu, że sok z selera leczy trądzik, może łagodzić objawy trądziku z innych powodów.
Sok z selera ma niską zawartość cukru i jest dobrym zamiennikiem słodkich napojów, takich jak napoje gazowane, specjały kawowe i napoje energetyzujące. Badania łączą diety wysokocukrowe ze zwiększonym trądzikiem, a diety niskoglikemiczne ze zmniejszonym trądzikiem.
Dieta o niskim indeksie glikemicznym kładzie nacisk na produkty, które nie zwiększają gwałtownie poziomu cukru we krwi. Należą do nich pokarmy bogate w błonnik, takie jak warzywa, produkty pełnoziarniste, soczewica, fasola i niektóre owoce, takie jak jagody, jabłka i gruszki.
Jeśli zastąpisz słodkie napoje sokiem z selera, możesz zauważyć zmniejszenie trądziku z powodu mniejszej ilości cukru i większej ilości błonnika w diecie.
Ponadto sok z selera jest bogatym źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny.
Biorąc pod uwagę, że trądzik jest stanem zapalnym, spożywanie pokarmów przeciwzapalnych może zmniejszyć stres oksydacyjny i poziom hormonów, takich jak insulinopodobny czynnik wzrostu-1 (IGF-1), które przyczyniają się do powstawania trądziku.
Mimo wszystko potrzebne są dalsze badania.
PodsumowanieNie ma dowodów na to, że picie soku z selera usuwa trądzik. Jednak jego niski poziom cukru i wysoka zawartość przeciwutleniaczy mogą pomóc złagodzić objawy trądziku.
Inne potencjalne korzyści dla skóry
Sok z selera może mieć kilka innych korzyści dla skóry.
Zwiększone nawilżenie
Sok z selera zawiera głównie wodę i może pomóc nawilżać skórę.
Picie wystarczającej ilości płynów w ciągu dnia pomaga utrzymać poziom nawodnienia, aby utrzymać komórki skóry w dobrym stanie. Kiedy jesteś odwodniony, Twoja skóra może zacząć wyglądać matowo, co uwydatnia drobne linie i zmarszczki.
Jednak picie płynów nie jest związane z poprawą suchej skóry. Sucha skóra wynika ze zmniejszonego poziomu oleju ochronnego w skórze i jest zwykle traktowana środkami nawilżającymi, które uszczelniają wodę w naskórku.
Zalecane są również inne środki zapobiegawcze, takie jak zmiana mydeł, używanie ciepłej (nie gorącej) wody i nakładanie kremu w ciągu kilku minut od kąpieli.
Niemniej jednak stałe nawodnienie jest ważne dla ogólnego stanu zdrowia i pomaga skórze wyglądać świeżo.
Zwiększa dostępność składników odżywczych w skórze
Sok z selera może zwiększyć ilość składników odżywczych wysyłanych do skóry.
Jego działanie nawilżające może pomóc w dostarczaniu składników odżywczych i usuwaniu produktów przemiany materii w całym organizmie - w tym w skórze.
Co więcej, sok z selera zawiera wiele składników odżywczych, które wspierają zdrowie skóry, takich jak błonnik, magnez, cynk oraz witaminy A, B, C i K.
Na przykład witamina C odgrywa kluczową rolę w syntezie kolagenu, podczas gdy cynk jest ważny dla gojenia się ran.
Wreszcie, zawarte w nim przeciwutleniacze mogą pomóc chronić skórę i umożliwić jej szybsze i skuteczniejsze odmłodzenie.
Niska zawartość cukru
Wybór soku z selera zamiast słodkich napojów może przynieść korzyści Twojej skórze.
Dieta wysokocukrowa wiąże się ze zwiększonym starzeniem się skóry w procesie znanym jako glikacja.
Glikacja zachodzi, gdy cukry oddziałują z włóknami kolagenu i elastyny, tworząc związki znane jako końcowe produkty zaawansowanej glikacji (AGE). Kolagen i elastyna to kluczowe białka odpowiedzialne za strukturę i jędrność skóry.
Z biegiem czasu AGE może prowadzić do zwiotczenia skóry i zwiększać widoczność drobnych linii i zmarszczek.
Dlatego wybór napojów o niskiej zawartości cukru, takich jak sok z selera, może zmniejszyć ogólne spożycie cukru i poprawić zdrowie skóry.
PodsumowanieSok z selera może poprawić wygląd drobnych linii i zmarszczek ze względu na wysoką zawartość wody i składników odżywczych. Ponadto jest doskonałą alternatywą dla słodkich napojów, które mają związek ze starzeniem się skóry.
Odżywianie sokiem z selera
Sok z selera jest bogaty w składniki odżywcze i stanowi doskonały dodatek do diety. Już 1 filiżanka (240 ml) zapewnia:
- Kalorie: 42,5
- Białko: 2 gramy
- Węglowodany: 9,5 grama
- Błonnik: 4 gramy
- Cukier: 5 gramów
- Wapń: 8% dziennej wartości (DV)
- Magnez: 7% DV
- Fosfor: 5% DV
- Potas: 14% DV
- Sód: 9% DV
- Witamina A: 7% DV
- Witamina C: 16% DV
- Witamina K: 74% DV
Ponadto zawiera niewielkie ilości mikroelementów, takich jak miedź, cynk, kwas foliowy, biotyna i liczne witaminy z grupy B. Jest również bogaty w przeciwutleniacze flawonoidowe, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i stres oksydacyjny w organizmie.
Wreszcie wyciskanie soku z selera koncentruje jego składniki odżywcze i pozwala na spożycie większej ilości selera w jednej szklance.
PodsumowanieSok z selera jest dobrym źródłem wielu składników odżywczych, w tym błonnika, potasu, cynku oraz witamin A, B, C i K.
Jak zrobić sok z selera
Jeśli chcesz zrobić sok z selera w domu, oto prosty przepis, w którym zamiast sokowirówki używasz blendera.
- Umyj 3–4 łodygi selera pod bieżącą wodą, usuwając wszelkie liście, aby zmniejszyć gorycz.
- Pokrój łodygi na małe kawałki.
- Dodaj seler do blendera i miksuj, aż będzie gładki.
- Umieść sitko na szerokiej szklance i wlej mieszaninę do sitka, naciskając, aby wycisnąć jak najwięcej płynu. Sok zbiera się w szklance.
Aby poprawić smak i zawartość składników odżywczych, możesz poeksperymentować z dodaniem soku z cytryny, imbiru lub zielonego jabłka.
Sok z selera można również kupić w sklepach z sokami lub w sklepach spożywczych. Pamiętaj jednak, aby przeczytać etykietę składnika, aby upewnić się, że nie ma dodatku cukru.
Kup online sok z selera.
PodsumowanieMożesz samodzielnie zrobić sok z selera za pomocą blendera lub sokowirówki. Aby poprawić smak, dodaj sok z cytryny, imbir lub zielone jabłko.
Podsumowując
Sok z selera jest reklamowany jako lek na wszystko i powszechnie uważa się, że leczy trądzik.
Pomimo tych twierdzeń, żadne dowody nie wskazują, że usuwa trądzik.
Jednak sok z selera jest bogaty w składniki odżywcze, przeciwutleniacze i wodę, z których wszystkie mogą poprawić zdrowie i odmłodzenie skóry. Ponadto jest doskonałą alternatywą dla słodkich napojów i nadal może łagodzić niektóre objawy trądziku.
Jeśli chcesz spróbować soku z selera, możesz łatwo zrobić go w domu za pomocą blendera lub sokowirówki.
