Zastrzyki z witaminą B12 i suplementy są popularne wśród osób poszukujących szybkiego rozwiązania problemu utraty wagi.
W rzeczywistości niektórzy twierdzą nawet, że zwiększenie spożycia witaminy B12 może pomóc w walce ze zmęczeniem, zwiększyć poziom energii i przyspieszyć metabolizm.
Jednak badania nad potencjalnym wpływem witaminy B12 na utratę wagi przyniosły mieszane wyniki.
W tym artykule szczegółowo przyjrzymy się dowodom, aby ustalić, czy witamina B12 może pomóc w utracie wagi.
Czym jest witamina B12?
Czasami nazywana również kobalaminą, witamina B12 jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, która jest niezbędna dla wielu aspektów zdrowia.
Ta witamina bierze udział w tworzeniu DNA i czerwonych krwinek, a także jest niezbędna do funkcjonowania mózgu, zdrowia serca, produkcji energii i nie tylko.
Występuje naturalnie w wielu produktach pochodzenia zwierzęcego, a czasami jest dodawany do wzbogaconej żywności.
Weganie, wegetarianie, osoby starsze i osoby z problemami trawiennymi, które mogą wpływać na wchłanianie składników odżywczych, mogą być bardziej narażone na niedobór witaminy B12 i wymagać suplementacji.
PodsumowanieWitamina B12 jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, zaangażowaną w kilka aspektów zdrowia, w tym syntezę DNA, tworzenie czerwonych krwinek i funkcjonowanie mózgu.
Wpływ na tkankę tłuszczową i metabolizm
Chociaż badania na ludziach są nadal bardzo ograniczone, niektóre badania sugerują, że witamina B12 może wpływać na tkankę tłuszczową i metabolizm.
W jednym z przeglądów stwierdzono, że witamina B12 odgrywa kluczową rolę w metabolizmie tłuszczów, zauważając, że niedobór może być powiązany ze zwiększonym gromadzeniem się tłuszczu i otyłością.
Inne badanie na zwierzętach wykazało, że ciężki niedobór witaminy B12 doprowadził do znacznego wzrostu procentowej zawartości tkanki tłuszczowej i poziomu cholesterolu u ciężarnych myszy.
Co więcej, jedno badanie na zwierzętach wykazało, że podawanie witamin z grupy B szczurom karmionym dietą wysokotłuszczową zmniejszyło przyrost masy ciała i zwiększyło poziom kilku enzymów wpływających na metabolizm w porównaniu z grupą kontrolną.
Brakuje jednak aktualnych dowodów i potrzebne są dodatkowe badania wysokiej jakości, aby określić, w jaki sposób witamina B12 może wpływać na metabolizm i tkankę tłuszczową u ludzi.
PodsumowanieNiektóre badania na zwierzętach sugerują, że niedobór witaminy B12 może zwiększać procent tkanki tłuszczowej i zmieniać metabolizm. Potrzeba więcej badań na ludziach.
Niski poziom może być powiązany z otyłością
Co ciekawe, kilka badań wykazało, że posiadanie odpowiedniego poziomu witaminy B12 może wiązać się z mniejszym ryzykiem przyrostu masy ciała i otyłości.
Według jednego dużego badania z udziałem 9075 osób, wyższy poziom witaminy B12 we krwi wiązał się z niższym ryzykiem otyłości.
Podobnie, inne badanie z udziałem 976 osób wykazało, że niski poziom witaminy B12 wiązał się z wyższym ryzykiem nadwagi lub otyłości.
Co więcej, badanie z udziałem 256 dzieci wykazało, że dzieci z niższym poziomem witaminy B12 mają zwykle wyższy wskaźnik masy ciała (BMI), który jest miarą wielkości ciała określaną na podstawie wzrostu i masy ciała.
Należy jednak pamiętać, że chociaż badania te wykazują związek między stanem witaminy B12 a masą ciała, nie uwzględniają innych czynników, które mogą mieć wpływ.
Dlatego nie można stwierdzić, że witamina B12 powoduje utratę wagi. Potrzebne są dalsze badania, aby określić, czy witamina B12 bezpośrednio wpływa na masę ciała lub BMI.
PodsumowanieNiektóre badania pokazują, że niższy poziom witaminy B12 może wiązać się z wyższym ryzykiem nadwagi lub otyłości. Konieczne są dalsze badania, aby określić, czy w grę mogą wchodzić również inne czynniki.
Oznaki niedoboru witaminy B12
Niedobór witaminy B12 może prowadzić do anemii megaloblastycznej, stanu charakteryzującego się małą liczbą czerwonych krwinek, które są większe niż normalnie.
Niedokrwistość megaloblastyczna może powodować różne objawy i skutki uboczne, w tym:
- duszność
- bół głowy
- palpitacje serca
- zmęczenie
- słaba równowaga
- utrata pamięci
To powiedziawszy, niski poziom witaminy B12 nie zawsze prowadzi do anemii megaloblastycznej, a wiele osób może odczuwać jedynie łagodne objawy, takie jak zmęczenie.
Ponadto, chociaż niedobór witaminy B12 może nie powodować przyrostu masy ciała, może obniżyć poziom energii i przyczynić się do zmęczenia, utrudniając utrzymanie aktywności i kontrolowanie wagi.
Z drugiej strony, niektóre badania pokazują, że niedobór witaminy B12 może powodować utratę apetytu, potencjalnie prowadząc do utraty wagi, jeśli nie jest leczony.
Jeśli masz niski poziom witaminy B12 lub jej niedobór, Twój lekarz prawdopodobnie zaleci doustne suplementy witaminy B12 lub zastrzyki w celu zwiększenia poziomu witaminy B12 we krwi.
PodsumowanieNiski poziom witaminy B12 może powodować anemię megaloblastyczną, która charakteryzuje się dusznością, bólami głowy i zmęczeniem. Zwiększenie spożycia witaminy B12 może chronić przed niedoborem, aby zapobiec tym skutkom ubocznym.
Źródła witaminy B12
Witamina B12 występuje naturalnie w różnych źródłach żywności, w tym w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, ryby, drób, jaja, mleko i przetwory mleczne.
Jest również dodawany do wielu wzbogaconych produktów spożywczych, takich jak płatki śniadaniowe i mleko roślinne, takie jak mleko migdałowe, sojowe lub konopne.
Suplementy witaminy B12 są również dostępne w kilku formach, w tym w tabletkach, kapsułkach, płynach i pastylkach do ssania.
Często występuje również w wielu suplementach multiwitaminowych.
Osoby, które nie spożywają regularnie produktów pochodzenia zwierzęcego bogatych w witaminę B12, mogą rozważyć dodanie do swojej diety żywności wzbogaconej lub suplementację, aby zapewnić zaspokojenie swoich potrzeb żywieniowych.
PodsumowanieWitamina B12 znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego i żywności wzbogaconej. Jest również dostępny w formie suplementu, aby pomóc Ci spełnić Twoje potrzeby.
Podsumowując
Witamina B12 jest ważną witaminą rozpuszczalną w wodzie, która odgrywa kluczową rolę w kilku aspektach zdrowia, w tym w funkcjonowaniu mózgu, zdrowiu serca oraz produkcji czerwonych krwinek i DNA.
Badania pokazują, że posiadanie odpowiedniego poziomu witaminy B12 we krwi może wiązać się z mniejszym ryzykiem otyłości u dzieci i dorosłych. Ponadto badania na zwierzętach sugerują, że witamina B12 może wpływać na tkankę tłuszczową i metabolizm.
Zwiększenie spożycia witaminy B12 poprzez żywność lub suplementy może pomóc w zapobieganiu niedoborom, co może złagodzić skutki uboczne, takie jak niski poziom energii i zmęczenie.
Jeśli jednak już spożywasz wystarczającą ilość witaminy B12 w swojej diecie i nie masz niedoboru składników odżywczych, nie jest jasne, czy zwiększenie spożycia witaminy B12 będzie miało duży wpływ na utratę wagi.
