Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Wormwood (Artemisia absinthium) to zioło cenione za swój charakterystyczny aromat, ziołowy smak i rzekome korzyści zdrowotne.
Chociaż pochodzi z Europy, łatwo rośnie w różnych klimatach, w tym w częściach Azji, Afryki, Ameryki Południowej i Stanów Zjednoczonych.
Ma aksamitnie białe lub zielonkawo-srebrne łodygi, żółto-zielone liście i bulwiaste kwiaty, które są jasne lub bladożółte. Wszystkie części rośliny były używane w tradycyjnych praktykach leczniczych od setek lat.
Zyskał rozgłos dzięki zastosowaniu w absyncie, francuskim likierze, który był ulubionym likierem wielu XIX-wiecznych artystów, w tym holenderskiego malarza Vincenta Van Gogha - i rzekomo powodował liczne negatywne skutki.
Od dawna uważany za halucynogen i potencjalną truciznę, piołun był zakazany w Stanach Zjednoczonych przez prawie sto lat, od 1912 do 2007 roku. Obecnie jest legalnie dostępny w Stanach Zjednoczonych.
Ten artykuł zawiera szczegółowe spojrzenie na piołun, przegląd jego zalet i zastosowań, informacje o dawkowaniu i potencjalne wady.
Związki i właściwości chemiczne
Piołun jest zwykle traktowany jako ekstrakt lub herbata. Jego olejek jest wytwarzany z łodyg i liści rośliny, podczas gdy ekstrakt lub nalewka może zużywać całą roślinę.
Te preparaty nie zawierają kalorii, witamin ani minerałów, ale zawierają liczne związki roślinne, z których najbardziej znanym jest tujon.
Związek ten występuje w dwóch formach - alfa- i beta-tujon, które różnią się na poziomie molekularnym. Chociaż te różnice są niewielkie, mają znaczenie, ponieważ alfa-tujon jest uważany za bardziej toksyczny. Jest także głównym składnikiem aktywnym piołunu.
Uważa się, że tujon pobudza mózg poprzez blokowanie kwasu gamma-aminomasłowego (GABA), neuroprzekaźnika działającego uspokajająco na ośrodkowy układ nerwowy.
Chociaż związek ten może przynosić wiele korzyści, nadmierne spożywanie tujonu jest toksyczne i wiąże się z napadami, a nawet śmiercią.
PodsumowanieNajbardziej znanym związkiem roślinnym piołunu jest tujon, który ma pewne zalety, ale może być toksyczny w nadmiarze.
Korzyści i zastosowania piołunu
Oprócz stosowania w absyntach i innych alkoholach, piołun ma wiele zastosowań w medycynie pochodzenia niezachodniego, w tym w tradycyjnej medycynie chińskiej.
Pomimo reputacji absyntu jako powodującego halucynacje, bezsenność i drgawki, piołun nie jest uważany za halucynogen.
Chociaż wysoka zawartość alkoholu i tujonu w napoju może odgrywać niewielką rolę w tych efektach, nie zostało to potwierdzone przez formalne badania. Dlatego jego historyczne powiązania z tymi stanami psychicznymi i fizycznymi nie są dobrze zrozumiane.
Może złagodzić ból
Piołun był od dawna poszukiwany ze względu na jego właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne.
Na przykład to zioło może pomóc złagodzić chorobę zwyrodnieniową stawów, bolesny stan wynikający z zapalenia stawów.
W 4-tygodniowym badaniu z udziałem 90 osób dorosłych z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego stosowanie 3% maści piołunowej 3 razy dziennie pomogło złagodzić zarówno poziom bólu, jak i sprawność fizyczną. Mimo wszystko nie zmniejszyło to sztywności.
Należy zaznaczyć, że samej rośliny nigdy nie należy nakładać bezpośrednio na skórę, gdyż jej związki są zbyt skoncentrowane i mogą powodować bolesne oparzenia.
Obecnie nie ma wystarczających badań, aby ustalić, czy herbaty lub wyciągi z piołunu również zmniejszają ból.
Może zwalczać infekcje pasożytnicze
Piołun był używany do leczenia robaków jelitowych już w starożytnym Egipcie. Tę właściwość do zwalczania pasożytów przypisuje się tujonowi.
Jednak dowody przemawiające za tym konkretnym zastosowaniem są w dużej mierze anegdotyczne.
Warto zauważyć, że badania na zwierzętach i probówkach wskazują, że zioło może zwalczać tasiemce i inne pasożyty - chociaż badania te mogą nie dotyczyć ludzi.
Dlatego konieczne są bardziej kompleksowe badania.
Posiada właściwości przeciwutleniające
Oprócz tujonu, innym godnym uwagi związkiem piołunu jest chamazulen. Działa jako przeciwutleniacz i jest najbardziej skoncentrowany w olejkach eterycznych z przed kwitnienia rośliny.
Przeciwutleniacze, takie jak chamazulen, mogą zwalczać stres oksydacyjny w organizmie, który jest związany z rakiem, chorobami serca, chorobą Alzheimera i innymi dolegliwościami.
Niemniej jednak potrzebne są dalsze badania nad właściwościami tego związku.
Może zwalczać stany zapalne
Artemizynina, inny związek roślinny występujący w piołunu, może pomóc w zwalczaniu stanów zapalnych w organizmie. Przedłużające się zapalenie jest związane z kilkoma chorobami przewlekłymi.
Uważa się, że artemizynina hamuje cytokiny, które są białkami wydzielanymi przez układ odpornościowy, które sprzyjają stanom zapalnym.
Badania sugerują, że piołun może pomóc złagodzić chorobę Leśniowskiego-Crohna, która charakteryzuje się zapaleniem wyściółki przewodu pokarmowego. Jego objawy mogą obejmować biegunkę, zmęczenie, skurcze brzucha i inne problemy trawienne.
W jednym badaniu z udziałem 40 dorosłych z tą chorobą osoby przyjmujące 500 mg suplementu piołunu 3 razy dziennie miały mniej objawów i zmniejszoną potrzebę stosowania sterydów po 8 tygodniach w porównaniu z osobami z grupy placebo.
Pamiętaj, że potrzebne są dalsze badania.
PodsumowaniePiołun wiąże się z wieloma korzyściami, takimi jak łagodzenie bólu i stanów zapalnych oraz zwalczanie stresu oksydacyjnego i infekcji pasożytniczych. Konieczne są jednak dalsze badania naukowe.
Informacje dotyczące dawkowania i bezpieczeństwa
Ze względu na brak badań nie istnieją żadne szczegółowe wytyczne dotyczące dawkowania piołunu.
Jednocześnie różne instytucje rządowe nałożyły ograniczenia na produkty z piołunu, ponieważ jego związki mogą wywoływać toksyczne skutki.
Na przykład Unia Europejska (UE) ogranicza żywność przygotowaną z piołunu do 0,23 mg tujonu na funt (0,5 mg / kg), podczas gdy próg dla napojów alkoholowych, takich jak absynt, wynosi 16 mg na funt (35 mg / kg).
W Stanach Zjednoczonych Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) ogranicza ilość produktów handlowych zawierających tujon do 10 części na milion (ppm) lub mniej. Ta ilość jest uważana za nieistotną, a zatem bezpieczną dla większości populacji.
Pamiętaj, że herbata i ekstrakty z piołunu nie są regulowane przez FDA. W związku z tym nie podlegają tym przepisom i zawierają znacznie więcej tujonu.
Jeśli nie masz pewności, ile wziąć, najlepiej porozmawiaj ze swoim lekarzem.
Środki ostrożności i możliwe skutki uboczne
Wrażliwe populacje i ludzie z pewnymi schorzeniami mogą chcieć unikać piołunu. Warunki te obejmują:
- Ciąża. Nie powinieneś brać piołunu, jeśli jesteś w ciąży, ponieważ może to spowodować poronienie.
- Karmienie piersią i wczesne dzieciństwo. Kobiety karmiące piersią i dzieci powinny unikać tego zioła ze względu na brak informacji dotyczących bezpieczeństwa.
- Padaczka. Tujon stymuluje mózg i jest znany z tego, że powoduje drgawki. Piołun może również zmniejszać skuteczność popularnych leków przeciwdrgawkowych, takich jak gabapentyna i prymidon.
- Choroba serca. Przyjmowanie tego zioła z lekiem na serce warfaryną może powodować krwawienie z jelit.
- Problemy z nerkami. Piołun jest toksyczny dla nerek i może zwiększać ryzyko niewydolności nerek.
- Niektóre alergie. Jeśli jesteś uczulony na członków domeny Asteraceae rodziny, takie jak ambrozja i nagietki, możesz również reagować na piołun, który należy do tej samej rodziny botanicznej.
Wysokie dawki piołunu mogą powodować zaburzenia trawienia, niewydolność nerek, nudności, wymioty i drgawki. Jednak mało prawdopodobne jest wystąpienie tych skutków ubocznych, jeśli bierzesz to w małych dawkach, takich jak te znajdujące się w herbacie.
Bardzo duże ilości tego zioła i innych produktów zawierających tujon mogą być śmiertelne, chociaż jego śmiertelna dawka u ludzi nie została ustalona.
Ponadto może powodować oparzenia, jeśli zostanie nałożony bezpośrednio na skórę. Jeśli używasz go miejscowo, pamiętaj, aby używać go wyłącznie jako maści lub balsamu.
Wreszcie, nie powinieneś regularnie przyjmować żadnej formy piołunu przez ponad 4 tygodnie. Ten czas jest uważany za długoterminowy, a długoterminowe bezpieczeństwo i skutki uboczne zioła są nieznane.
PodsumowaniePowinieneś unikać piołunu, jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub bierzesz niektóre leki. Ponadto osoby z padaczką i problemami z nerkami nie powinny go przyjmować. Jego długoterminowe bezpieczeństwo nie jest znane.
Preparaty piołunu
Łodygi, liście i kwiaty piołunu są zwykle suszone do zaparzenia herbaty. Ponadto zioło można czasami znaleźć w postaci suplementów i mieszanek ziołowych.
Do nakładania na skórę jest ekstrahowany do olejku eterycznego i rozcieńczany w balsamach lub maściach.
Suszony piołun - a także zrobione z niego kapsułki, ekstrakty i nalewki - można kupić online.
Pamiętaj, że te produkty nie są regulowane przez FDA, dlatego na etykiecie należy poszukać weryfikacji przez firmę zewnętrzną. Oznacza to, że suplement został przebadany i jest wolny od zanieczyszczeń i ukrytych składników.
Zaufane laboratoria badawcze obejmują NSF International, ConsumerLab.com i USP.
Możesz także kupić roślinę lub jej nasiona do uprawy w ogrodzie.
PodsumowaniePiołun jest dostępny w różnych formach, takich jak herbata ziołowa, nalewka, ekstrakt, maść i balsam.
Podsumowując
Piołun to gorzkie zioło znane jako składnik absyntu.
Chociaż nie jest halucynogenny, jego związek roślinny, tujon, może być toksyczny, a nawet śmiertelny w dużych ilościach.
Mimo to piołun może przynosić wiele korzyści, gdy jest przyjmowany z umiarem. Obejmują one zwalczanie stanów zapalnych i infekcji pasożytniczych, a także łagodzenie bólu.
Osoby, które mają padaczkę lub są w ciąży, karmią piersią lub przyjmują określone leki, powinny unikać piołunu.
Podobnie jak w przypadku każdego suplementu, przed użyciem piołunu należy porozmawiać z lekarzem, zwłaszcza, że jego długoterminowe skutki i szczegółowe wytyczne dotyczące dawkowania nie są znane.
