Mocny smak, mocne możliwości
Czosnek od dawna jest reklamowany jako alternatywny środek na wiele problemów zdrowotnych. Przypisuje się mu wiele korzyści, od obniżania poziomu cholesterolu po ewentualne zapobieganie rakowi. Jedzenie większej ilości czosnku może wydawać się oczywiste.
Jego ewidentna zdolność pomagania w obniżaniu poziomu cholesterolu może być pożądana dla osób przyjmujących leki na HIV, które mogą zwiększać poziom cholesterolu. Istnieją również dowody na to, że czosnek może mieć działanie przeciwbakteryjne i wzmacniające odporność.
Przed zmiażdżeniem, siekaniem i dodaniem tego zioła do diety należy pamiętać, że czosnek może negatywnie oddziaływać z lekami, w tym z niektórymi lekami przeciwretrowirusowymi.
Dowiedz się, jakie są zagrożenia i zalety czosnku i dowiedz się, jak jedna z jego substancji chemicznych może wyrządzić więcej szkody niż pożytku.
Korzyści z czosnku
Czosnek był używany od wieków w celu przyspieszenia gojenia oraz zwalczania bakterii i wirusów.
W starożytności czosnek był używany jako lek na wiele dolegliwości, w tym na bóle brzucha, infekcje i kaszel.
Według przeglądu literatury z 2014 roku współczesna nauka udokumentowała wpływ czosnku na poprawę układu odpornościowego, choroby układu krążenia i nie tylko.
Podczas kruszenia surowego czosnku powstaje związek chemiczny zwany allicyną. Ten związek nadaje czosnkowi silny zapach. Jest również częściowo odpowiedzialny za właściwości zwalczające zarazki i prozdrowotne zioła.
Według National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH):
- Niektóre badania na myszach wskazują, że allicyna może obniżać poziom cholesterolu we krwi. Jednak niektóre badania na ludziach pokazują, że różne preparaty czosnkowe nie mają wpływu na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi.
- Czosnek może spowolnić rozwój miażdżycy lub stwardnienia tętnic. Ten stan może prowadzić do udaru lub choroby serca.
- Czosnek rozrzedza krew podobnie jak aspiryna. Rozrzedzenie krwi może mieć pozytywne lub negatywne skutki, w zależności od stanu zdrowia osoby.
- Czosnek, a także zioła z rodziny czosnku, takie jak cebula i pory, mogą pomóc zmniejszyć ryzyko raka przewodu pokarmowego i innych.
Co ważne, NCCAM zauważa również, że czosnek może zakłócać działanie niektórych leków.
Leki na czosnek i HIV
Czosnek może wpływać na to, jak szybko organizm rozkłada leki, w tym leki stosowane w leczeniu HIV. Jeśli dana osoba przyjmuje czosnek z wrażliwym lekiem, może skończyć z zbyt dużą lub zbyt małą ilością leku we krwi. Może to wpłynąć na skuteczność leczenia HIV.
Przegląd literatury z 2017 roku wykazał, że niektóre formy czosnku znacznie obniżają poziom niektórych leków przeciwretrowirusowych i nie powinny być stosowane przez osoby żyjące z HIV.
Inhibitory proteazy
W małym badaniu z 2002 roku, opublikowanym w Clinical Infectious Diseases, naukowcy badali wpływ czosnku na sakwinawir leku na HIV. Odkryli, że przyjmowanie suplementów czosnku z sakwinawirem spowodowało znaczny spadek poziomu leku we krwi, o 30 do 40 procent.
Naukowcy zalecili, aby ludzie zachowali ostrożność podczas łączenia czosnku z sakwinawirem, gdy jest stosowany jako jedyny inhibitor proteazy.
W badaniu w probówce z 2010 r. Na zwierzętach, ekstrakt z dojrzałego czosnku hamował aktywność sakwinawiru. Jednak wzmocniło aktywność darunawiru, innego inhibitora proteazy.
Zgodnie z informacjami dotyczącymi preparatu Invirase, markowej wersji sakwinawiru, nie zaleca się jednoczesnego podawania sakwinawiru i kapsułek czosnku.
Inne leki na HIV
Według badania z 2017 roku ludzie powinni również unikać suplementów czosnku, jeśli przyjmują następujące leki na HIV:
- nienukleozydowe inhibitory odwrotnej transkryptazy (NNRTI), w tym efawirenz (Sustiva) i rylpiwiryna (Edurant)
- dolutegrawir (Tivicay)
- marawirok (selzentry)
- elwitegrawir wzmocniony kobicystatem
Wynika to z możliwości interakcji lekowych.
Porozmawiaj z lekarzem
Jeśli którykolwiek z powyższych leków jest częścią schematu leczenia danej osoby w przypadku HIV, należy porozmawiać z lekarzem o przyjmowaniu suplementów czosnku.
Dodanie czosnku do żywności może być dla nich bezpieczne, ale lekarz będzie mógł powiedzieć im, czy duże ilości czosnku lub suplementów czosnku mogą przeszkadzać w leczeniu HIV.
Zrozumienie skutków ubocznych czosnku
Oprócz potencjalnych interakcji lekowych czosnek może powodować działania niepożądane, które mogą wpływać na zdolność osoby do leczenia HIV. Efekty uboczne czosnku mogą również naśladować niektóre objawy spowodowane przez HIV lub AIDS.
Rozważ zapytanie lekarza, jak odróżnić działanie czosnku od objawów spowodowanych przez HIV lub AIDS.
Skutki uboczne czosnku obejmują:
- uczucie pieczenia w ustach
- biegunka
- gaz
- zgaga
- wymioty
- rozstrój żołądka
Ponieważ czosnek może rozrzedzać krew, u niektórych osób może powodować krwawienia. Należy pamiętać o spożyciu czosnku, jeśli:
- występuje zaburzenie krwawienia
- wykonują prace dentystyczne
- mają operację
Jeśli dana osoba znajduje się w jednym z wymienionych powyżej scenariuszy, dobrym pomysłem może być rozmowa z lekarzem na temat stosowania suplementów czosnku lub spożywania pokarmów zawierających duże ilości czosnku.
Podsumowując
Osoba żyjąca z HIV powinna poinformować lekarza o wszystkich lekach i ziołach, które zażywa, nawet tych zakupionych bez recepty. Pracownik służby zdrowia może poinformować ich, czy surowy lub butelkowany czosnek może pomóc ich zdrowiu i czy może kolidować z planem leczenia HIV.
Farmaceuta jest również doskonałym źródłem informacji na temat interakcji leków i suplementów.