Zespół cieśni nadgarstka to bolesna choroba spowodowana obrzękiem i stanem zapalnym nadgarstka i ścięgien palców otaczających nerw pośrodkowy.
Kiedy opuchnięte ścięgna ściskają lub uciskają nerw pośrodkowy, powoduje ból, mrowienie i drętwienie. Zespół cieśni nadgarstka jest czasami określany jako zespół powtarzających się ruchów.
Pokarmy i suplementy, które łagodzą stan zapalny, mogą przynieść korzyści w tej chorobie. W niektórych przypadkach odpowiedni rodzaj diety może złagodzić objawy na tyle, że inne metody leczenia nie są potrzebne. W innych przypadkach może być korzystnym uzupełnieniem leczenia.
Niektóre pokarmy mogą również zaostrzać ten stan, nasilając stan zapalny w organizmie.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o pokarmach i suplementach, które pomagają lub szkodzą zespołowi cieśni nadgarstka.
Pokarmy, których należy unikać z zespołem cieśni nadgarstka
Zespół cieśni nadgarstka ma wiele znanych przyczyn. Obejmują one:
- genetyczne predyspozycje
- historia powtarzających się ruchów nadgarstka, takich jak pisanie na klawiaturze lub praca maszynowa
- otyłość
- ciąża
- zaburzenia autoimmunologiczne
Zapalenie odgrywa również kluczową rolę w objawach bólowych spowodowanych zespołem cieśni nadgarstka.
Zapalenie to naturalny proces zachodzący w organizmie, który pomaga chronić Cię przed urazami i infekcjami. Jednak przewlekłe zapalenie wiąże się z:
- choroba serca
- cukrzyca
- rak
Dieta bogata w przetworzoną żywność może zwiększać poziom białek prozapalnych, zwanych cytokinami. Czynnik martwicy nowotworu alfa (TNFa) jest cytokiną, która została specyficznie powiązana z bólem kanału nadgarstka. Badania pokazują, że diety bogate w przetworzoną żywność mogą zwiększać ilość białek zapalnych, takich jak TNFα.
Pokarmy, które sprzyjają stanom zapalnym, mogą pogorszyć zespół cieśni nadgarstka. Obejmują one:
Rafinowane skrobie i cukry
Rafinowane skrobie są również nazywane węglowodanami prostymi lub po prostu „złymi węglowodanami”. Obejmują ziarna pozbawione błonnika, składników odżywczych i otrębów. Są wśród nich także desery i napoje gazowane.
Rafinowane skrobie i cukry obejmują:
- słodkie płatki śniadaniowe
- chleb pszenny
- Biała mąka
- zwykły makaron
- biały ryż
- lody
- ciasto
- muffiny
- ciasteczka
- cukierek
Pokarmy bogate w tłuszcze nasycone i tłuszcze trans
Wiele rafinowanych węglowodanów jest również bogatych w tłuszcze nasycone lub trans. Należą do nich desery, takie jak ciasto i ciasto.
Inne pokarmy bogate w tłuszcze nasycone i trans to:
- wołowina, wieprzowina i przetworzone mielonki, w tym bologna
- margaryna
- popcorn do mikrofalówki
- lukier do ciasta
Smażone jedzenie
Smażone potrawy są często bogate w tłuszcze trans i sól. Obejmują one wiele fast foodów, takich jak frytki, smażony kurczak i tacos.
Słone jedzenie
Ponieważ sól może powodować zatrzymywanie wody, może pogorszyć obrzęk i ucisk na nerw pośrodkowy.
Unikaj żywności o dużej zawartości soli, w tym przetworzonej, pakowanej żywności. Unikaj także dodawania soli kuchennej do posiłków.
Alkohol
Zbyt duże spożycie napojów alkoholowych może wywołać stan zapalny w organizmie.
Badanie z 2018 roku wykazało, że długotrwałe, nadmierne picie może zwiększyć ryzyko wystąpienia zespołu cieśni nadgarstka.
Pokarmy korzystne dla zespołu cieśni nadgarstka
W badaniach wykazano, że pokarmy zmniejszające stan zapalny są korzystne dla zdrowia i mogą wspierać zmniejszenie objawów zespołu cieśni nadgarstka. Zawierają:
Żywność zawierająca kwasy tłuszczowe omega-3
Kwasy tłuszczowe omega-3 mają właściwości przeciwzapalne i neuroprotekcyjne. Małe badanie z 2020 roku wykazało, że kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejszają drętwienie i ból spowodowany zespołem cieśni nadgarstka. Żywność zawierająca kwasy tłuszczowe omega-3 to:
- olej rybny
- tłuste ryby zimnowodne, takie jak łosoś, tuńczyk, śledź, makrela i sardynki
Przeciwutleniacze
Pokarmy bogate w przeciwutleniacze mogą zmniejszyć stan zapalny i pomóc złagodzić objawy zespołu cieśni nadgarstka. Zawierają:
- jagody, w tym borówki, truskawki i jagody goji
- szpinak i inne ciemnozielone warzywa liściaste
- owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze i cytryny
- czerwona papryka i inne kolorowe warzywa
- zioła i przyprawy, takie jak pietruszka i kurkuma
- orzechy włoskie, pistacje i inne orzechy
- tłuste ryby, takie jak łosoś
Pokarmy bogate w witaminę B6
Suplementacja witaminy B6 to kontrowersyjne leczenie zespołu cieśni nadgarstka. Czasami jest zalecany przez pracowników służby zdrowia, ponieważ jest optymalny dla ogólnego stanu zdrowia, a ponadto może pomóc zmniejszyć objawy cieśni nadgarstka.
Nie jest do końca jasne, jak B6 działa w tym stanie. Jednym z możliwych wyjaśnień jest to, że działa przeciwbólowo, podnosząc próg bólu u osób z zespołem cieśni nadgarstka.
Pokarmy bogate w witaminę B6 obejmują:
- łosoś
- wieprzowina
- drób (kurczak i indyk)
- banany
- soja
- kiełki pszenicy
- szpinak
- ciecierzyca
- ziemniaki
Pokarmy bogate w witaminę B12
Suplementacja witaminy B12 może być korzystna w zmniejszaniu skutków uszkodzenia nerwów i łagodzeniu bólu. Spożywanie diety bogatej w ten składnik odżywczy może również być korzystne. Pokarmy bogate w witaminę B12 obejmują:
- małże
- wątroba
- łosoś
- Tuńczyk
- jajka
- pstrąg
Kurkuma
Kurkuma to przyprawa zawierająca kurkuminę, która, jak stwierdzono, ma działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i neuroprotekcyjne na nerwy obwodowe.
Oprócz danych naukowych użytkownicy kurkumy twierdzą, że jest ona korzystna w zmniejszaniu stanu zapalnego związanego z zespołem cieśni nadgarstka i innymi stanami, w tym zapaleniem stawów.
Jeśli zdecydujesz się spróbować kurkumy, upewnij się, że używasz jej z czarnym pieprzem. Papryka zwiększa biodostępność kurkuminy, zwiększając jej skuteczność.
Możesz także pić herbatę z kurkumy.
Suplementy, które mogą złagodzić objawy zespołu cieśni nadgarstka
Jeśli w Twojej diecie brakuje witamin i składników odżywczych znajdujących się w produktach wymienionych powyżej, możesz skorzystać z ich suplementów. Zawierają:
- witaminy B12 i B6
- kapsułki z olejem rybim, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i przeciwutleniacze
- kurkuma lub kurkumina
Ponadto istnieją suplementy, które mogą być korzystne, ponieważ składniki odżywcze są trudne do przejścia przez samą dietę. Zawierają:
- Kwas alfa liponowy. Kwas alfa-liponowy ma właściwości neuroprotekcyjne i wykazano, że zmniejsza objawy zespołu cieśni nadgarstka. Występuje w niektórych produktach spożywczych, takich jak szpinak i podroby, ale w bardzo małych ilościach.
- Kapsaicyna. Związek ten znajduje się w ostrej czerwonej papryce. Wykazano, że ma właściwości uśmierzające ból.
Inne sposoby na zmniejszenie objawów zespołu cieśni nadgarstka
Domowe środki na zespół cieśni nadgarstka mogą być przydatne w łagodzeniu bólu i łagodzeniu obrzęków. Zawierają:
- doustne leki przeciwzapalne dostępne bez recepty
- miejscowe kremy steroidowe
- miejscowe kremy z kapsaicyną
- noszenie opaski na nadgarstek lub szyny
- redukcja powtarzalnych czynności ruchowych, które wymagają zginania nadgarstka. Należą do nich pisanie na maszynie, używanie myszy komputerowej, pisanie odręczne i praca przy kasie
- nie zasypianie z nadgarstkami trzymanymi w zgiętej pozycji
- masaż
- fizykoterapia
Kiedy szukać pomocy medycznej
Zespół cieśni nadgarstka może być bolesny i wyniszczający.Ponieważ może wystąpić na obu nadgarstkach, może znacznie zmniejszyć zdolność do uczestniczenia w codziennych czynnościach.
Jeśli leczenie w domu i zmiany diety nie pomagają, porozmawiaj z lekarzem.
W niektórych przypadkach akupunktura może być korzystna w łagodzeniu tego stanu i zmniejszaniu bólu.
Możesz również rozważyć leczenie medyczne, takie jak zastrzyki kortyzonu.
Chirurgiczne rozwiązania zespołu cieśni nadgarstka mogą być bardzo korzystne.
Na wynos
Zespół cieśni nadgarstka to bolesna choroba spowodowana uciskiem nerwów w nadgarstku i dłoni.
Spożywanie pewnych pokarmów i przyjmowanie suplementów diety może pomóc złagodzić obrzęk i stan zapalny spowodowany tym stanem. Istnieją również zabiegi w domu, które mogą pomóc.
Jeśli dieta i domowe metody leczenia zespołu cieśni nadgarstka nie wystarczą, porozmawiaj z lekarzem.
