Cynamon to słodka i pikantna przyprawa, która może wzmocnić smak wielu napojów i potraw. Możesz posypać ciastkami i ciastem lub dodać trochę do kawy.
Jednak cynamon to nie tylko uzupełnienie potraw, które lubisz. Ma również właściwości prozdrowotne dzięki właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym.
Ponieważ cynamon jest silną przyprawą, możesz się zastanawiać, czy jest bezpieczny w czasie ciąży. Oto dobra wiadomość: tak jest, o ile pamiętasz o kilku rzeczach.
Czy cynamon jest bezpieczny do spożycia podczas ciąży?
Wiesz, że niektóre pokarmy są zabronione, gdy jesteś w ciąży. Należą do nich ryby o wysokiej zawartości rtęci, surowe jajka i niedogotowane mięso. Na szczęście na liście nie ma cynamonu.
To dobra wiadomość, jeśli używasz cynamonu jako składnika smakowego. Mimo to, chociaż można go bezpiecznie spożywać z umiarem, zbyt dużo cynamonu może powodować niepożądane skutki uboczne, w tym problemy żołądkowo-jelitowe, uszkodzenie wątroby i owrzodzenia jamy ustnej.
Jeśli chodzi o to, ile cynamonu można bezpiecznie spożywać dziennie, nie ma żadnych oficjalnych wytycznych dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią - nie ma też ustalonych zaleceń dotyczących bezpieczeństwa dla osób niebędących w ciąży.
W jednym badaniu z udziałem 60 osób z cukrzycą zaobserwowano, że osoby, które spożywały od 1 do 6 gramów cynamonu dziennie przez 40 dni, miały znacznie niższy poziom cukru we krwi na czczo.
Niemniej jednak żadne długoterminowe badania nie wykazały bezpiecznej dziennej dawki i najlepiej jest używać cynamonu jako przyprawy oszczędnie.
A co z suplementami?
Chociaż cynamon jest bezpieczny, kluczem jest umiar.
Według National Center for Complementary and Integrative Health cynamon może nie być bezpieczny, jeśli jesteś w ciąży i jesz więcej niż zwykle znajduje się w żywności.
Dlatego prawdopodobnie dobrze jest jeść posiłki, ciastka i wypieki przygotowane z cynamonem.
Jednak, jako środek ostrożności, unikaj przyjmowania suplementów cynamonowych. Biorąc pod uwagę, że nie ma ostatecznego bezpiecznego poziomu spożycia w czasie ciąży, suplementacja może spowodować nadmierne spożycie.
Korzyści z cynamonu podczas ciąży
Spożywanie cynamonu podczas ciąży może oferować różne potencjalne korzyści zdrowotne, w tym:
Może pomóc zmniejszyć ryzyko infekcji
Ciąża może osłabić układ odpornościowy, zwiększając ryzyko przeziębienia, grypy i innych infekcji. Co ciekawe, cynamon może pomóc wzmocnić układ odpornościowy i promować dobre zdrowie.
Cynamon zawiera przeciwutleniacze, takie jak polifenole, które pomagają organizmowi zwalczać wolne rodniki, które są cząsteczkami, które mogą uszkadzać komórki organizmu i powodować choroby. Przeciwutleniacze mogą wzmocnić funkcję odpornościową i pomóc chronić organizm przed infekcjami bakteryjnymi i grzybiczymi.
Może pomóc w stanach zapalnych
Ciąża może odbić się fizycznie na Twoim ciele i dodatkowo obciążyć stawy. Może to prowadzić do bólu i obrzęku.
Cynamon działa jako środek przeciwzapalny, potencjalnie zmniejszając stan zapalny w całym ciele, pomagając złagodzić bóle stawów i mięśni.
Może przyczyniać się do obniżenia ciśnienia krwi
Ograniczone dowody sugerują również, że cynamon może poprawić skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi.
W jednym z badań naukowcy odkryli, że cynamon powoduje zauważalne obniżenie ciśnienia krwi u dorosłych ze stanem przedcukrzycowym i cukrzycą typu 2.
Cukrzyca ciążowa i cynamon
Kontrola poziomu cukru we krwi jest ważna podczas ciąży. Według Centers for Disease Control and Prevention (CDC), cukrzyca ciążowa dotyka aż 10 procent ciąż w Stanach Zjednoczonych każdego roku.
Występuje, gdy organizm nie wytwarza wystarczającej ilości insuliny w czasie ciąży, co powoduje niestabilność poziomu cukru we krwi. Polifenole zawarte w cynamonie mogą pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi poprzez poprawę wrażliwości na insulinę, umożliwiając organizmowi skuteczniejsze wykorzystanie glukozy.
Czy herbata cynamonowa może wywoływać poród?
Może słyszałeś, że herbata cynamonowa może wywoływać poród, ale czy to prawda?
Jeśli minął termin porodu, możesz z radością powitać każdą sztuczkę, która naturalnie stymuluje skurcze porodowe. Obejmuje to jedzenie pikantnych potraw, spacery i być może picie herbaty cynamonowej.
Niestety, żadne dowody nie potwierdzają poglądu, że herbata cynamonowa wywołuje poród. Ta herbata jest bezpieczna do picia w czasie ciąży z umiarem, więc śmiało i ciesz się filiżanką. Ale jeśli chodzi o pracę, która przyspiesza wzrost herbaty - nie rób sobie nadziei.
Skutki uboczne i środki ostrożności związane z cynamonem podczas ciąży
Możliwe jest wystąpienie niepożądanej reakcji na cynamon. U niektórych osób może nawet wywołać reakcję alergiczną, która charakteryzuje się swędzeniem ust lub języka, wysypką skórną lub trudnościami w oddychaniu.
Spożywanie zbyt dużej ilości cynamonu może również wywoływać zgagę lub niestrawność.
Ponadto pamiętaj, że cynamon może obniżyć liczbę płytek krwi. W związku z tym nie spożywaj przyprawy, jeśli bierzesz leki rozrzedzające krew. Może to zwiększyć ryzyko krwawienia podczas porodu - tym bardziej, jeśli masz cesarskie cięcie.
Ponieważ niewiele jest badań dotyczących bezpieczeństwa i zagrożeń związanych z cynamonem podczas ciąży, ważne jest, aby pamiętać, aby nie spożywać go za dużo.
Na wynos
Niezależnie od tego, czy posypasz trochę ciasteczkami, ciastkami czy poranną kawą, słodki, pikantny smak cynamonu to uczta dla kubków smakowych.
Potencjalne korzyści zdrowotne wynikające z cynamonu mogą sprzyjać zdrowej ciąży. Jednak zbyt duża ilość dobrej rzeczy może być szkodliwa, dlatego ważne jest ograniczenie spożycia.
