Soda oczyszczona jest znana z szerokiego wachlarza zastosowań, od dezodoryzacji lodówki po wybielanie zębów. Utrata masy ciała jest jedną z ostatnich rzekomych korzyści.
Niektórzy sugerują, że rozcieńczenie sody oczyszczonej w wodzie, occie jabłkowym lub soku z cytryny i picie ich na pusty żołądek może pomóc łatwo zrzucić zbędne kilogramy. Inni sugerują, że wystarczy zanurzenie w kąpieli z sodą oczyszczoną.
W tym artykule zbadano, czy soda oczyszczona zapewnia jakiekolwiek korzyści związane z odchudzaniem, a także potencjalne ryzyko związane ze spożywaniem mikstur sody oczyszczonej.
Czy soda oczyszczona wspomaga odchudzanie?
Istnieje wiele twierdzeń, że soda oczyszczona w połączeniu z wodą, octem jabłkowym lub sokiem z cytryny jest szczególnie skuteczna w usuwaniu nadmiaru tkanki tłuszczowej. Jednak niewiele jest dowodów naukowych, które to potwierdzają.
Prawdopodobnie ma niewielki bezpośredni wpływ na utratę wagi
Soda oczyszczona jest reklamowana jako działająca alkalizująco na organizm, co jest powszechnie uważane za sprzyjające utracie wagi lub zapobiegające przybieraniu na wadze. Jednak teoria ta była wielokrotnie obalana.
Dzieje się tak, ponieważ organizm wykorzystuje ściśle regulowane procesy do kontrolowania poziomu pH, a to, co jesz lub pijesz, ma na nie niewielki wpływ.
Inna teoria sugeruje, że dodanie sody oczyszczonej do wody w wannie pomoże Ci schudnąć, uzupełniając poziom magnezu i siarczanu - dwóch reklamowanych składników odżywczych, aby zwiększyć metabolizm i wyeliminować toksyny. Jednak ta teoria również nie jest poparta nauką.
Jednak soda oczyszczona może łagodzić rozstrój żołądka, ponieważ ma zdolność neutralizowania kwasu żołądkowego.
Ta reakcja chemiczna tworzy dwutlenek węgla, który jest gazem, który może powodować bekanie. Chociaż może to spowodować uczucie lżejszego żołądka, nie ma to bezpośredniego wpływu na całkowitą ilość tkanki tłuszczowej.
Może mieć niewielki, pośredni wpływ na utratę wagi
Soda oczyszczona może mieć pośredni efekt sprzyjający utracie wagi, głównie ze względu na płyn, z którym zdecydujesz się ją zmieszać.
Jedną z popularnych opcji jest zmieszanie sody oczyszczonej z octem jabłkowym, płynem, który według starszych badań może pomóc Ci poczuć się mniej głodnym. Jednak ostatnie badania potwierdzające wpływ octu jabłkowego na utratę wagi są ograniczone.
Soda oczyszczona jest często rozcieńczana w wodzie, samodzielnie lub razem z octem jabłkowym lub sokiem z cytryny.
Spożywane codziennie takie napoje mogą powodować większe dzienne spożycie płynów. Może to poprawić ogólny poziom nawodnienia, co sugerują badania, może zmniejszyć głód, zwiększyć metabolizm i sprzyjać utracie tkanki tłuszczowej.
Należy zauważyć, że te możliwe efekty sprzyjające utracie wagi mają niewiele wspólnego z proszkiem do pieczenia, a więcej z innymi płynami. Wydaje się, że dodanie sody oczyszczonej do mieszanki zapewnia kilka dodatkowych korzyści.
PODSUMOWANIENiewiele jest dowodów naukowych, które sugerują, że soda oczyszczona może pomóc w utracie tkanki tłuszczowej. Mieszanie sody oczyszczonej z wodą, wodą cytrynową lub octem jabłkowym może pośrednio pomóc w utracie wagi, ale wydaje się, że soda oczyszczona ma z tym niewiele wspólnego.
Metody przygotowania
Istnieją trzy popularne metody, których ludzie używają do dodawania sody oczyszczonej do swoich codziennych zajęć.
Pierwsza polega na rozcieńczeniu 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej w 1–2 filiżankach (240–480 ml) wody i wypiciu tej mikstury na pusty żołądek, kiedy jest to najwygodniejsze w ciągu dnia.
Drugi wymaga zmieszania 1 łyżeczki sody oczyszczonej z 2 łyżkami (30 ml) octu jabłkowego lub soku z cytryny. Gdy ta mieszanina przestanie wydzielać gaz, możesz ją rozcieńczyć w wodzie i wypić na czczo.
Rozcieńczanie jest ważne, aby uniknąć oparzeń gardła lub erozji szkliwa zębów, ponieważ dokładna kwasowość nie jest znana.
Alternatywnym sposobem włączenia sody oczyszczonej do diety bez jej spożywania jest rozcieńczenie 3–4 filiżanek (662–883 gramów) sody oczyszczonej w wannie pełnej wody przed zanurzeniem w niej.
Należy pamiętać, że bezpieczeństwo żadnej z tych metod przygotowania nie jest poparte naukowo, więc stosuj je na własne ryzyko.
PODSUMOWANIESodę oczyszczoną zwykle rozcieńcza się przed spożyciem w soku z cytryny, occie jabłkowym lub wodzie. Inni wolą dodawać sody oczyszczonej do kąpieli i zanurzać w mieszance. Jednak obecnie istnieje niewiele informacji na temat bezpieczeństwa tych opcji.
Czy to jest bezpieczne?
Nadmierne spożycie sody oczyszczonej wiąże się z szeregiem skutków ubocznych.
Kwasica metaboliczna
Spożywanie dużych ilości sody oczyszczonej może być ryzykowne, ponieważ może powodować kwasicę metaboliczną, stan zagrażający życiu, który występuje, gdy organizm nie jest już w stanie kontrolować pH krwi.
Kwasica metaboliczna może wynikać z nadmiernego spożycia związków alkalicznych, takich jak soda oczyszczona, i powodować osłabienie mięśni, skurcze, nieregularne bicie serca i zmieniony stan psychiczny. Nieleczona może być śmiertelna.
Wysokie ciśnienie krwi i inne skutki zdrowotne
Soda oczyszczona ma zwykle wysoką zawartość sodu. W związku z tym duże spożycie sody oczyszczonej może powodować wysokie ciśnienie krwi, gromadzenie się płynów, a nawet niewydolność serca u niektórych osób. Szczególną ostrożność powinny zachować osoby z alkoholizmem lub upośledzoną czynnością nerek.
Soda oczyszczona może również powodować trudności w oddychaniu i drgawki u małych dzieci i nie należy jej podawać dzieciom poniżej 5 roku życia. Kobiety w ciąży i karmiące piersią również mogą odnieść korzyści z unikania jego spożycia.
Połączenie sody oczyszczonej z kwasem, takim jak ocet jabłkowy lub sok z cytryny, powoduje reakcję chemiczną, która uwalnia dwutlenek węgla. Może to spowodować gaz lub wzdęcia, zwłaszcza jeśli połkniesz mieszaninę, zanim cały gaz ulotni się.
Interakcje leków i długoterminowe bezpieczeństwo
Soda oczyszczona może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Osoby obecnie przyjmujące leki powinny skonsultować się z lekarzem przed dodaniem sody oczyszczonej do diety.
Wreszcie, obecnie niewiele jest informacji na temat długoterminowego bezpieczeństwa spożywania sody oczyszczonej, samej lub w połączeniu z sokiem cytrynowym lub octem jabłkowym. Dlatego najbezpieczniejsze może być unikanie takich mieszanin do czasu pojawienia się dalszych badań.
Moczenie w wannie zawierającej sodę oczyszczoną może być bezpieczniejsze niż jej spożycie. Jednak żadne badania nie badały korzyści ani zagrożeń związanych z tą praktyką.
PODSUMOWANIENadmierne spożycie sody oczyszczonej może powodować różne skutki uboczne. Soda oczyszczona może również wchodzić w interakcje z lekami i niewiele wiadomo na temat długoterminowego bezpieczeństwa jej spożywania.
Podsumowując
Soda oczyszczona jest reklamowana, aby pomóc Ci schudnąć, ale istnieje niewiele dowodów naukowych na poparcie tego twierdzenia.
Spożycie dużych ilości sody oczyszczonej rozcieńczonej w wodzie, occie jabłkowym lub soku z cytryny wiąże się z wieloma potencjalnymi zagrożeniami dla zdrowia. Ponadto niewiele wiadomo na temat długoterminowego bezpieczeństwa spożywania tych mikstur.
Dlatego prawdopodobnie najbezpieczniej jest unikać spożywania tej mieszanki, dopóki nie pojawi się więcej badań.
