Coca-Cola Zero Sugar lub Coke Zero ma na celu odtworzenie smaku oryginalnej Coca-Cola Classic bez cukru i kalorii.
Został opracowany tak, aby naśladować charakterystyczny smak Classic Coke - w przeciwieństwie do Diet Coke, która ma własny, niepowtarzalny smak.
Jeśli stosujesz dietę ketonową o bardzo niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu, możesz się zastanawiać, czy Coke Zero może być częścią Twojej rutyny.
W tym artykule omówiono, czy należy unikać Coke Zero na diecie ketonowej.
Utrzymanie ketozy na diecie ketonowej
Dieta ketonowa ma na celu zmianę metabolizmu w ketozę, stan metaboliczny, w którym organizm spala tłuszcz zamiast węglowodanów w celu uzyskania energii.
Osiąga się to poprzez utrzymywanie diety o bardzo niskiej zawartości węglowodanów, zawierającej 20–50 gramów węglowodanów dziennie, a także poprzez wysokie spożycie tłuszczu.
Dla porównania, jedna 12-uncjowa (355-ml) puszka słodzonej cukrem Coca-Cola Classic zawiera 39 gramów węglowodanów, podczas gdy Coke Zero nie zawiera żadnego.
Spożywanie zbyt dużej ilości węglowodanów na diecie ketonowej może wyprowadzić Cię z ketozy i wrócić do rozkładania węglowodanów na energię.
PodsumowanieDieta ketonowa o wysokiej zawartości tłuszczu i bardzo niskiej zawartości węglowodanów ma na celu przekształcenie metabolizmu w spalanie tłuszczu jako paliwa zamiast węglowodanów. Aby utrzymać ketozę, zazwyczaj nie można spożywać więcej niż 20–50 gramów węglowodanów dziennie.
Coke Zero i węglowodany
Coke Zero zapewnia zero kalorii i węglowodanów.
Biorąc pod uwagę, że celem diety ketonowej jest utrzymanie niskiego poziomu węglowodanów, zwykle między 20–50 gramów dziennie, śledzenie spożycia węglowodanów ma kluczowe znaczenie dla utrzymania ketozy.
Coke Zero uzyskuje swój smak dzięki połączeniu aromatów i sztucznych słodzików. Sztuczne słodziki zastępują cukier stołowy i mają na celu nadanie słodyczy produktowi spożywczemu.
W szczególności Coke Zero wykorzystuje acesulfam potasowy (Ace-K) i aspartam. Chociaż nie zapewniają one węglowodanów ani kalorii, są związane z negatywnymi skutkami zdrowotnymi, takimi jak zwiększone ryzyko cukrzycy i przyrost masy ciała.
Należy również pamiętać, że Coke Zero zawiera 34 mg kofeiny na 12 uncji (355 ml) porcji - około 36% ilości kofeiny znajdującej się w zwykłej 8-uncjowej (240 ml) filiżance kawy.
Chociaż kofeina może dać zastrzyk energii, może spowodować odwodnienie, jeśli spożyjesz ją w dużych ilościach. To dlatego, że ma działanie moczopędne, co oznacza, że stymuluje potrzebę oddawania moczu.
Jednak, aby zobaczyć efekt odwodnienia, musiałbyś spożywać więcej niż 500 mg dziennie - to prawie piętnaście 12-uncjowych (355 ml) puszek Coke Zero.
Pamiętaj, że niektórzy ludzie mogą być bardziej wrażliwi na działanie kofeiny. Kofeina może wywoływać niepożądane efekty, takie jak niepokój, przyspieszone bicie serca lub trudności ze snem u osób bardziej wrażliwych na kofeinę.
Co więcej, chociaż zawiera trochę sodu i potasu - 2% dziennej wartości dla każdego z nich - istnieje znacznie więcej pożywnych źródeł tych niezbędnych minerałów, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania serca, wśród wielu innych kluczowych funkcji.
Ponadto niektóre badania wykazały, że spożycie coli może zwiększyć ryzyko wystąpienia osteoporozy.
Może to stanowić problem dla osób na diecie ketonowej, ponieważ uzyskanie wystarczającej ilości witaminy D i wapnia może być nieco trudniejsze, gdy przestrzega się tego wzorca żywieniowego. Oba te składniki odżywcze są ważne w zapobieganiu osteoporozie.
Potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć tę zależność, szczególnie w kontekście diety ketonowej.
Tak więc, chociaż Coke Zero może czasami zapewniać różnorodność, gdy gasisz pragnienie na diecie ketonowej, optymalnym wyborem jest woda.
Inne względy zdrowotne
Chociaż picie napojów gazowanych, zwłaszcza dietetycznych, jest popularne, jest też kontrowersyjne.
Częste popijanie sztucznie słodzonej sody wiąże się z niekorzystnymi skutkami zdrowotnymi, w tym problemami z nerkami oraz rozwojem cukrzycy i zespołu metabolicznego.
Zespół metaboliczny to zespół objawów związanych ze zwiększonym ryzykiem chorób przewlekłych.
Wreszcie osoby z chorobą genetyczną, fenyloketonurią (PKU), powinny unikać Coke Zero, ponieważ zawiera ona fenyloalaninę.
Fenyloalanina jest aminokwasem pospolitym, który jest szkodliwy dla osób z PKU, ponieważ może odkładać się w organizmie i prowadzić do poważnych powikłań, w tym nieodwracalnych uszkodzeń mózgu i drgawek.
Wreszcie, jeśli bierzesz leki na schizofrenię, powinieneś również unikać Coke Zero, ponieważ fenyloalanina może z nimi wchodzić w interakcje.
PodsumowanieCoke Zero nie zawiera węglowodanów ani kalorii, co oznacza, że prawdopodobnie nie wytrąci Cię z ketozy. Jednak biorąc pod uwagę, że częste picie napojów gazowanych wiąże się z niekorzystnymi skutkami zdrowotnymi, najlepszym wyborem jest woda.
Podsumowując
Coca-Cola Zero Sugar lub Coke Zero odtwarza smak Classic Coke bez cukru i węglowodanów.
Czyni to poprzez zastąpienie cukru sztucznymi substancjami słodzącymi. Oznacza to, że możesz go pić bez wybijania się z ketozy.
Jednak stosowanie sztucznych słodzików jest kontrowersyjne i wiąże się z określonymi zagrożeniami dla zdrowia. Potrzebne są dalsze badania w tej dziedzinie, szczególnie w kontekście diety ketonowej.
Chociaż Coke Zero może być okazjonalną przyjemnością, aby urozmaicić twoją rutynę ketonową, woda jest zawsze optymalnym wyborem.
