3-dniowa dieta kardiologiczna: skuteczność, wady i menu

Wynik diety Healthline: 0,25 z 5

Jeśli chcesz schudnąć, jednocześnie promując zdrowie serca, być może natknąłeś się na 3-dniową dietę kardiologiczną.

Ten wzorzec żywieniowy zapewnia prosty plan posiłków i twierdzi, że pomoże Ci stracić do 10 funtów (4,5 kg) w zaledwie 3 dni. Jednak był on mocno krytykowany za to, że jest zbyt restrykcyjny, nieskuteczny i niebezpieczny.

Ten artykuł ocenia skuteczność i wady 3-dniowej diety kardiologicznej.

podział oceny

• Wynik ogólny: 0,25
• Utrata masy ciała: 1
• Zdrowe odżywianie: 0
• Zrównoważony rozwój: 2
• Zdrowie całego ciała: 0,5
• Jakość odżywiania: 3
• Oparte na dowodach: 1

LINIA DOLNA: 3-dniowa dieta kardiologiczna jest wysoce restrykcyjna i niezrównoważona, i nie opiera się na nauce. Chociaż może to prowadzić do utraty wagi, powrót do masy ciała jest prawdopodobny po wznowieniu normalnej diety.

Co to jest 3-dniowa dieta kardiologiczna?

Uważa się, że 3-dniowa dieta kardiologiczna przyspiesza utratę wagi i poprawia zdrowie serca.

Znana również jako dieta Birmingham, podobno została opracowana na Uniwersytecie Alabama-Birmingham, chociaż nie ma na to dowodów. Niektórzy twierdzą, że został stworzony, aby pomóc osobom z chorobami serca schudnąć przed operacją.

Zwolennicy twierdzą, że może pomóc zrzucić do 10 funtów (4,5 kg) w zaledwie 3 dni.

Jak tego przestrzegać

Plan określa ścisłe zasady, jakie produkty należy spożywać przez 3 kolejne dni w tygodniu. W pozostałe 4 dni możesz cieszyć się dowolnymi potrawami.

Cykl ten należy powtarzać na początku następnego tygodnia tyle razy, ile potrzeba, aż do osiągnięcia docelowej wagi.

Plan posiłków zawiera szczegółowe informacje o tym, jakie pokarmy należy spożywać przy jakich posiłkach, a także o dozwolonych ilościach każdego z nich. W ciągu 3 dni żadne inne składniki nie są dozwolone ani nie można ich zastąpić.

Posiłki to przede wszystkim tosty i źródło białka. Liczba kalorii jest wyjątkowo niska i wynosi 800–1 000 kalorii dziennie.

W diecie nie ma wytycznych dotyczących zmian stylu życia, takich jak aktywność fizyczna czy nawodnienie.

Podsumowanie

3-dniowa dieta kardiologiczna wymaga od dietetyków przestrzegania ścisłego planu posiłków przez 3 kolejne dni i normalnej diety przez pozostałą część tygodnia.

Pokarmy do jedzenia (i unikania)

3-dniowa dieta kardiologiczna określa surowe limity pokarmów, które można spożywać podczas określonych posiłków. Posiłki zazwyczaj składają się ze źródła białka w połączeniu z owocami, warzywami, tostami lub solonymi krakersami.

Sól i pieprz to jedyne dozwolone przyprawy. Na deser lody waniliowe są dozwolone raz dziennie podczas kolacji.

Żadne inne składniki ani zamienniki nie są dozwolone.

Pokarmy, które możesz jeść podczas 3-dniowej diety kardiologicznej to:

• Owoce: grejpfrut, banany, melony i jabłka
• Warzywa: rzepa, fasolka szparagowa, marchew, kalafior, buraki, kapusta i brokuły
• Produkty mleczne: lody waniliowe, twarożek, ser Cheddar
• Białka: tuńczyk, jajka, drób bez skóry, masło orzechowe i chude kawałki wołowiny i wieprzowiny
• Zboża: tosty i krakersy solone
• Napoje: czarna kawa, herbata, woda i napoje gazowane

Jeśli żywność nie pojawia się na powyższej liście, możesz założyć, że jest zakazana w diecie.

Podsumowanie

3-dniowa dieta kardiologiczna ogranicza Cię do niewielkiego wyboru owoców, warzyw, produktów mlecznych, białek i ziaren.

Czy wspomaga odchudzanie lub zdrowie serca?

3-dniowa dieta kardiologiczna twierdzi, że pomaga szybko zrzucić 10 funtów (4,5 kg), jednocześnie poprawiając zdrowie serca.

Utrata masy ciała

Ponieważ dieta jest bardzo restrykcyjna i ogranicza ilość spożywanego jedzenia, ma bardzo niską kaloryczność i może prowadzić do krótkotrwałej utraty wagi.

Należy pamiętać, że prawie każda dieta z dzienną liczbą 800–1000 kalorii prowadzi do spadku masy ciała. To dlatego, że będziesz spożywać mniej kalorii niż spala organizm, co spowoduje utratę wagi.

Jednak zbyt duże ograniczenie kalorii może prowadzić do skutków ubocznych, takich jak głód, nudności, bóle głowy i zmęczenie.

Ponadto ograniczenia w diecie obowiązują tylko przez 3 dni w tygodniu. Przez pozostałe 4 dni jesz normalną dietę, co oznacza, że ​​Twoja waga może się znacznie zmieniać.

W związku z tym dieta może być niezrównoważona na dłuższą metę i prowadzić do odzyskania wagi po wznowieniu normalnej diety. Dzieje się tak, ponieważ nie promuje długoterminowych zmian stylu życia ani zdrowych nawyków żywieniowych.

Zdrowe serce

Chociaż nie ma dowodów na poparcie poglądu, że 3-dniowa dieta kardiologiczna korzystnie wpływa na zdrowie serca, ogranicza ona większość przetworzonej żywności, co może być korzystne.

To powiedziawszy, chociaż eliminuje większość przetworzonej i bogatej w cukier żywności, pozwala na duże porcje lodów, franków wołowych, białego chleba i napojów dietetycznych, z których wszystkie są powiązane z niekorzystnymi skutkami sercowo-naczyniowymi.

Według dużego badania z udziałem ponad 105 000 osób, ci, którzy jedli więcej ultra przetworzonej żywności, mieli większe ryzyko chorób serca w ciągu średnio 5 lat.

Mimo to 3-dniowa dieta kardiologiczna jest stosowana tylko w krótkich przypadkach, bez wytycznych dotyczących tego, co jeść przez resztę tygodnia. Dlatego potrzebne są dodatkowe badania, aby określić, jak inne składniki diety mogą wpływać na zdrowie serca.

Podsumowanie

Chociaż 3-dniowa dieta kardiologiczna może prowadzić do krótkotrwałej utraty wagi i ogranicza wiele przetworzonej żywności, jej krótkoterminowy, restrykcyjny charakter prawdopodobnie niweczy te korzyści.

Wady i skutki uboczne

3-dniowa dieta kardiologiczna wiąże się z kilkoma potencjalnymi wadami i skutkami ubocznymi.

Ograniczone badania

Jedną z największych wad 3-dniowej diety kardiologicznej jest to, że bardzo niewiele dowodów ją potwierdza.

Żadne solidne badania nie potwierdzają twierdzeń, że można szybko stracić 10 funtów (4,5 kg) lub poprawić zdrowie serca na tej diecie. W rzeczywistości eliminuje wiele pokarmów, które wspierają zdrowie serca, w tym produkty pełnoziarniste oraz wiele owoców, warzyw i roślin strączkowych.

Ten plan żywieniowy można sklasyfikować jako dietę awaryjną, która nie jest oparta na rzetelnych podstawach naukowych.

Bardzo restrykcyjne

3-dniowa dieta kardiologiczna obejmuje bardzo ograniczony wybór pokarmów w niewielkich ilościach.

Zastępstwa nie są dozwolone, co utrudnia przestrzeganie diety, jeśli masz jakiekolwiek ograniczenia dietetyczne lub szczególne preferencje żywieniowe. Może to być również wyzwanie dla żądnych przygód smakoszy lub lubiących eksperymentować w kuchni.

Ponadto możesz narażać się na niedobory składników odżywczych, jeśli przestrzegasz kilku cykli diety, zwłaszcza, że ​​dieta nie może być dostosowana do osób o różnej wielkości ciała, poziomie aktywności lub potrzebach żywieniowych.

Pamiętaj, że dieta dostarcza średnio 800–1 000 kalorii dziennie, czyli znacznie poniżej ilości potrzebnej większości dorosłych.

Może to nie tylko powodować uczucie głodu, ale także powodować zmęczenie, nudności i bóle głowy.

Żmudne i trudne do naśladowania

3-dniowa dieta kardiologiczna wymaga dokładnego odmierzania pokarmów i przestrzegania ścisłych wytycznych, co może być trudne i czasochłonne.

Ponadto jest bardzo restrykcyjny i nie oferuje żadnej elastyczności, co może utrudniać sytuacje towarzyskie, podróże i rodzinne posiłki.

Ponadto niektóre z tych ograniczeń mogą sprzyjać niezdrowym związkom z jedzeniem.

W związku z tym utrzymanie go na dłuższą metę jest prawdopodobnie trudniejsze w porównaniu z innymi planami żywieniowymi.

Podsumowanie

3-dniowa dieta kardiologiczna jest bardzo restrykcyjna, niebezpieczna i trudna do przestrzegania. Co więcej, nie jest poparte badaniami.

Przykładowe 3-dniowe menu

3-dniowa dieta kardiologiczna zawiera ścisłe wytyczne dotyczące składu żywności i posiłków.

Pamiętaj, że nie są dozwolone żadne substytuty ani dodatkowe składniki. Sól i pieprz są dozwolone, ale inne przyprawy, zioła i przyprawy nie.

Do śniadania można pić czarną kawę lub herbatę, podczas gdy dietetyczne napoje gazowane są dozwolone w niektórych odmianach diety.

Oto przykładowy plan posiłków w 3-dniowej diecie kardiologicznej:

Dzień 1

• Śniadanie: pół grejpfruta lub soku i 1 tost z 1 łyżką (16 gramów) masła orzechowego
• Obiad: 1 tost z 1/2 szklanki (73 g) tuńczyka
• Kolacja: 85 gramów chudego mięsa, 1 szklanka (180 gramów) gotowanej fasoli szparagowej, 1 szklanka (130 gramów) marchwi lub buraków, 1 małe jabłko i 1 szklanka (150 gramów) lodów waniliowych

Dzień 2

• Śniadanie: 1 jajko na twardo, 1 kromka tostu i pół banana
• Obiad: 1 szklanka (225 gramów) twarożku lub 1/2 szklanki (73 gramów) tuńczyka i 5 solonych krakersów
• Kolacja: 2 franki wołowe, 1 szklanka (90 gramów) gotowanej kapusty lub brokułów, 1/2 szklanki (65 gramów) rzepy lub marchewki, połowa banana i 1/2 szklanki (75 gramów) lodów waniliowych

Dzień 3

• Śniadanie: 1 jajko na twardo i 1 kromka tostu
• Lunch: 1 uncja (28 gramów) sera Cheddar, 1 małe jabłko i 5 solonych krakersów
• Kolacja: 1 szklanka (146 gramów) tuńczyka, 1 szklanka (100 gramów) gotowanej fasoli szparagowej lub kalafiora, 1 szklanka (130 gramów) marchwi lub buraków, 1 szklanka (160 gramów) melona i 1/2 szklanki ( 75 gramów) lodów waniliowych

Podsumowanie

Przykładowe menu powyżej zawiera szczegółowe informacje na temat niektórych ograniczonych opcji posiłków w 3-dniowej diecie kardiologicznej.

Podsumowując

3-dniowa dieta kardiologiczna skierowana jest do osób poszukujących łatwego sposobu na odchudzanie i poprawę zdrowia serca.

Jednak nie tylko nie jest to poparte badaniami, ale także wiąże się z mnóstwem potencjalnych skutków ubocznych. Niebezpiecznie ogranicza kalorie, może sprzyjać niezdrowym nawykom żywieniowym i może z czasem doprowadzić do przyrostu masy ciała.

Zamiast tego, dobrze zbilansowana dieta bogata w składniki odżywcze jest lepszą opcją dla poprawy zdrowia serca i kontroli wagi. Aby uzyskać najlepsze wyniki, pamiętaj o połączeniu swojej diety ze zdrowym stylem życia i regularną aktywnością fizyczną.