Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Niezależnie od tego, czy od jakiegoś czasu stosujesz dietę bezglutenową, czy dopiero zaczynasz, prawdopodobnie już wiesz, jak trudne może być znalezienie zamienników dla ulubionych produktów zawierających gluten.
Płatki zbożowe to jeden z najpopularniejszych wyborów na wygodne śniadanie lub późną przekąskę, ale wiele z najlepiej sprzedających się opcji zawiera gluten.
Wszystkie produkty na tej liście są oznaczone jako bezglutenowe, a połowa z nich jest certyfikowana jako bezglutenowa przez organizacje zewnętrzne. Każdy produkt został wybrany na podstawie jakości składników, smaku i wartości odżywczych, dzięki czemu możesz łatwo znaleźć taki, który będzie odpowiadał Twoim preferencjom smakowym i stylowi życia.
Oto 10 najlepszych płatków bezglutenowych, które można kupić za pieniądze.
Uwaga dotycząca ceny
Ogólne zakresy cen ze znakami dolara (od $ do $$$) przedstawiono poniżej. Jeden znak dolara oznacza, że produkt jest raczej przystępny cenowo, podczas gdy trzy znaki dolara wskazują na wyższy przedział cenowy.
Ogólnie rzecz biorąc, ceny wahają się od 0,13 do 1,20 USD za uncję (28 gramów) lub 6,45–50,25 USD za opakowanie lub pakiet zbiorczy, chociaż może się to różnić w zależności od miejsca zakupów.
Cennik
- $ = poniżej 0,50 $ za uncję (28 gramów)
- $$ = 0,50 USD– 1 USD za uncję (28 gramów)
- $$$ = ponad 1 USD za uncję (28 gramów)
1–2. Najlepszy weganin
Wiele osób, które nie tolerują glutenu, ma również trudności z trawieniem produktów mlecznych. Dlatego nawet jeśli nie przestrzegasz ścisłej diety wegańskiej, wegańskie i bezglutenowe płatki zbożowe mogą być najbardziej odpowiednie dla Twojego stylu życia.
1. Musli bezglutenowe Bob’s Red Mill
Cena: $$
Bob's Red Mill jest dobrze znany z produkcji różnorodnych wysokiej jakości bezglutenowych potraw, a ich musli nie jest wyjątkiem.
To bezglutenowe musli to doskonała propozycja dla każdego, kto szuka wegańskich płatków śniadaniowych, które można podawać na ciepło lub na zimno.
Składa się głównie z całych składników żywności, takich jak owies, suszone owoce, orzechy i nasiona, a każda 1/2 filiżanki (58 gramów) porcji zawiera 6 gramów błonnika, 6 gramów białka i tylko 2 gramy dodatku cukru.
Uwaga: producent zaleca porcję 1/4 filiżanki (29 gramów).
Ten produkt nie jest certyfikowany jako bezglutenowy przez organizację zewnętrzną, ale jest wytwarzany w dedykowanym zakładzie bezglutenowym. Ponadto każda partia jest testowana pod kątem zanieczyszczenia glutenem przed i po zapakowaniu.
Kup online bezglutenowe musli Bob’s Red Mill.
2. Bezglutenowa granola Purely Elizabeth
Cena: $$
Linia bezglutenowych muesli Purely Elizabeth to kolejna wspaniała opcja płatków śniadaniowych wegańskich, pełna smaku i satysfakcjonującej chrupkości.
Firma oferuje 12 odmian smakowych, z których wszystkie są słodzone cukrem kokosowym i wytwarzane z różnych orzechów, nasion i bezglutenowych produktów pełnoziarnistych, takich jak komosa ryżowa i amarantus.
Porcja 1/2 filiżanki (45 gramów) odmiany Original Ancient Grain zawiera około 3 gramów błonnika, 5 gramów białka i 10 gramów dodatku cukru.
Ten produkt jest nieco wyższy w dodatku cukru niż inne opcje na tej liście. Jeśli obserwujesz spożycie dodatku cukru, pamiętaj o umiarkowanym spożyciu, aby przypadkowo nie spożyć go za dużo.
Należy pamiętać, że producent zaleca porcję o wielkości 1/3 filiżanki (30 gramów), a jego produkty są certyfikowane jako bezglutenowe przez organizację certyfikującą bezglutenowe.
Kup online bezglutenową granolę Purely Elizabeth.
3. Najlepsze dla miłośników czekolady: Nature’s Path Cocoa Coconut Superflakes
Cena: $
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, Nature’s Path Cocoa Coconut Superflakes może być tym, czego szukasz.
Ma smak, chrupkość i odczucie w ustach tradycyjnych płatków kukurydzianych, a także bardziej zrównoważony profil składników odżywczych i bogaty czekoladowy smak.
Wykonany głównie z połączenia mąki z kiełkującej czarnej fasoli, mąki z brązowego ryżu, kakao pochodzącego ze sprawiedliwego handlu i płatków kokosowych, jest lekko słodzony miodem i cukrem kokosowym.
Każda porcja 1/2 filiżanki (28 gramów) dostarcza 3 gramy błonnika, 3 gramy białka i tylko 3 gramy cukru.
Uwaga: producent zaleca porcję 1 filiżanki (55 gramów), a produkt jest certyfikowany jako bezglutenowy przez organizację certyfikującą bezglutenową.
Kup online Nature’s Path Cocoa Coconut Superflakes.
4–6. Najlepsze dla dzieci
Jeśli karmisz dzieci z alergiami pokarmowymi, znalezienie opcji, które zaspokoją ich potrzeby żywieniowe i zadowolą wybredne podniebienia, może być trudne.
Oto kilka smacznych płatków śniadaniowych, przyjaznych dzieciom i bezglutenowych, które zawierają nie więcej niż 3 gramy dodatku cukru na 1/2 filiżanki.
4. Maskonury z miodem ryżowym Barbary
Cena: $$
Płatki zbożowe Barbara’s Honey Rice Puffins to uczta dla dzieci i dorosłych.
Podstawa tych płatków składa się z pełnoziarnistego brązowego ryżu i jest lekko słodzona mieszanką cukru trzcinowego, melasy i miodu.
Każda 1/2 filiżanki (20 gramów) płatków zbożowych dostarcza 1,5 grama błonnika, 1,5 grama białka i 3 gramy dodatku cukru. Jest również wzbogacony wapniem, aby wspierać wzrost i rozwój kości Twojego dziecka.
Uwaga: producent zaleca porcję 1 filiżanki (40 gramów).
Ten produkt nie jest certyfikowany jako bezglutenowy przez organizację zewnętrzną, ale Barbara niezależnie testuje wszystkie poszczególne składniki, a także każdą partię produktu, aby upewnić się, że poziom glutenu nie przekracza 20 części na milion (ppm).
Kup online maskonury z miodem ryżowym Barbary.
5. Ścieżka natury Envirokidz Turtle Splash
Cena: $
Nature’s Path produkuje przyjazne dzieciom, bezglutenowe płatki zbożowe o nazwie Envirokidz. Każda odmiana zawiera dzikie zwierzę na opakowaniu wraz z zabawnymi, edukacyjnymi zajęciami.
Płatki Turtle Splash mają smak czekoladowo-truskawkowy i są wytwarzane głównie z brązowego ryżu i granatowej fasoli. Jest słodzony organicznym cukrem trzcinowym i nie zawiera sztucznych aromatów, barwników ani konserwantów.
Każda 1/2 filiżanki (20 gramów) płatków zbożowych dostarcza 1 gram błonnika, 2 gramy białka i 3 gramy dodatku cukru.
Uwaga: producent zaleca porcję 1 filiżanki (40 gramów), a ten produkt jest certyfikowany przez organizację certyfikującą bezglutenową.
Kup online Nature’s Path Envirokidz Turtle Splash.
6. Cheerios
Cena: $
Cheerios to jedne z najpopularniejszych płatków śniadaniowych na całym świecie, ale wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że są one oznaczone jako bezglutenowe.
Cheerios są wytwarzane z pełnoziarnistego owsa i wzbogacane różnymi niezbędnymi witaminami i minerałami, takimi jak żelazo, wapń i witamina D. Są również stosunkowo niedrogie, mają niską zawartość cukru i lubią je dzieci w każdym wieku.
Każda porcja 1/2 filiżanki (13 gramów) dostarcza 1,5 grama błonnika, 1,5 grama białka i mniej niż 1 gram dodatku cukru.
Uwaga: producent zaleca porcję 1,5 filiżanki (39 gramów).
Ten produkt nie jest certyfikowany jako bezglutenowy przez organizację zewnętrzną. Jednak firma testuje swoje produkty, aby zapewnić zgodność z przepisami FDA (Food and Drug Administration) dotyczącymi etykietowania produktów bezglutenowych.
Prawdopodobnie znajdziesz je w lokalnym sklepie spożywczym lub możesz je kupić online.
7–8. Najlepsze płatki śniadaniowe na gorąco
Płatki na ciepło mogą być dobrą alternatywą dla zimnych płatków i mleka, zwłaszcza w chłodne poranki.
Być może najlepszą cechą płatków śniadaniowych na gorąco jest to, jak można je dostosować. Wybierz jedną jako podstawę, a następnie dodaj wszystkie swoje ulubione dodatki i dodatki, aby była wyjątkowa.
7. Bezglutenowe płatki owsiane
Cena: $ - $$
Dodanie płatków owsianych do porannej rutyny to świetny sposób na zwiększenie spożycia pełnych ziaren.
Niezależnie od tego, czy wolisz przygotowywać płatki owsiane z płatkami owsianymi, płatkami owsianymi, błyskawicznymi lub ciętymi, czerpiesz korzyści ze zwiększenia spożycia błonnika, białka, przeciwutleniaczy oraz szeregu niezbędnych witamin i minerałów.
1/2 szklanki (40 gramów) płatków owsianych dostarcza 4 gramy błonnika, 5 gramów białka i 0 gramów dodatku cukru - chyba że dodasz własny.
Chociaż owies jest naturalnie bezglutenowy, często jest uprawiany lub przetwarzany w obiektach, które obsługują również zboża zawierające gluten, takie jak pszenica. Może to prowadzić do nieumyślnego zanieczyszczenia owsa glutenem, co czyni go nieodpowiednim dla osób stosujących dietę bezglutenową.
Aby uniknąć przypadkowego spożycia glutenu z zanieczyszczonego owsa, upewnij się, że wybierasz owies, który jest certyfikowany jako bezglutenowy.
Większość sklepów spożywczych sprzedaje owies bezglutenowy, ale można go również kupić w Internecie.
8. Starożytne płatki komosy ryżowej
Cena: $$$
Chociaż zwykle podawana jest na lunch lub kolację, komosa ryżowa może być również używana do przygotowania pocieszających, pożywnych i obfitych płatków śniadaniowych na ciepło.
Podobnie jak płatki owsiane, płatki komosy ryżowej Ancient Harvest są stabilne w przechowywaniu i szybko się gotują, ale są wytwarzane wyłącznie z organicznej białej komosy ryżowej.
Porcja 1/2 filiżanki (60 gramów) dostarcza około 5 gramów błonnika, 9 gramów białka i 0 gramów dodatku cukru.
Uwaga: producent zaleca porcję 1/3 filiżanki (40 gramów). Płatki komosy ryżowej firmy Ancient Harvest są oznaczone jako bezglutenowe, ale nie mają certyfikatu bezglutenowego wydanego przez organizację zewnętrzną.
Kupuj online płatki starożytnej komosy ryżowej.
9. Najlepsza wysokobiałkowa granola z masłem orzechowym Erin Baker’s Ultra Protein
Cena: $
Jedną z głównych wad większości płatków śniadaniowych jest ich stosunkowo niska zawartość białka.
Jeśli szukasz wygodnych płatków zbożowych, które zawierają więcej niż przeciętne ilości białka, warto spróbować Ultra Protein Granola Erin Baker.
Zawiera 10 gramów białka roślinnego w każdej 1/2 szklanki (55 gramów) porcji wraz z 4 gramami błonnika i zaledwie 7 gramami cukru.
Wykonany z połączenia owsa, masła orzechowego i białka grochu, jest słodzony syropem z brązowego ryżu i melasą.
Ten produkt nie jest certyfikowany jako produkt bezglutenowy wydany przez organizację zewnętrzną, ale Erin Baker niezależnie testuje swoje produkty, aby zapewnić zgodność z wymogami FDA dotyczącymi etykietowania produktów bezglutenowych.
Kup online Ultra Protein Peanut Butter Granola Erin Baker.
10. Najlepsza niska zawartość cukru: Love Grown Power O’s
Cena: $
Love Grown Power O oferuje smak i funkcjonalność klasycznych płatków śniadaniowych bez uszczerbku dla jakości składników i wartości odżywczych.
Granatowa fasola, soczewica, fasola garbanzo, brązowy ryż, sól i witamina E to wszystko, co znajdziesz w tych smacznych małych O's.
Każda 1/2 filiżanki (80 gramów) porcji oryginalnego smaku zapewnia aż 10 gramów błonnika, 12 gramów białka i bez dodatku cukru.
Uwaga: producent zaleca porcję 1/4 filiżanki (40 gramów). Ponadto ten produkt jest certyfikowany jako bezglutenowy przez organizację certyfikującą bezglutenową.
Kupuj online Love Grown Power O.
Jak wybrać
Decyzja, które płatki bezglutenowe są dla Ciebie najlepsze, zależy wyłącznie od Twoich osobistych celów.
Przed dokonaniem ostatecznego wyboru weź pod uwagę zawartość składnika, cukru i białka, a także cenę, czy jest to produkt bezglutenowy z certyfikatem, oraz planowane użycie.
W Stanach Zjednoczonych FDA wymaga, aby każda pakowana żywność oznaczona jako bezglutenowa zawierała mniej niż 20 ppm glutenu. Wybrano ten próg, ponieważ jest to najniższy poziom, który można wiarygodnie wykryć przy użyciu naukowo potwierdzonych metod.
Warto zauważyć, że FDA nie ma określonego standardu testowania glutenu, którego firmy musiałyby przestrzegać. Chociaż każda firma jest zobowiązana do zapewnienia, że produkty zawierają nie więcej niż 20 ppm glutenu, sposób, w jaki sobie z tym radzą, może się różnić.
Brak standaryzacji w zakresie metod testowania i częstotliwości otwiera większe możliwości nieumyślnej ekspozycji na gluten podczas przetwarzania. Dlatego niektórzy wolą trzymać się produktów, które są bezglutenowe certyfikowane przez niezależne organizacje zewnętrzne.
Różne organizacje prywatne, takie jak Organizacja Certyfikacji Bezglutenowej (GFCO) i Grupa Kontroli Alergenów, zapewniają certyfikację produktów bezglutenowych.
Wiele prywatnych organizacji certyfikujących stosuje ten sam próg glutenu wynoszący 20 ppm, co FDA, ale niektóre decydują się na ustalenie własnych standardów.
Na przykład GFCO ustala próg 10 ppm glutenu i wymaga corocznego testowania wszystkich produktów, a także inspekcji zakładów produkcyjnych w celu utrzymania certyfikacji.
Jeśli masz celiakię lub jakikolwiek inny stan, który wymaga ścisłego unikania glutenu, wybierz zboża, które posiadają certyfikat produktów bezglutenowych lub skontaktuj się z indywidualnym producentem, aby zapewnić zgodność z przepisami FDA dotyczącymi etykietowania produktów bezglutenowych.
Jeśli zamierzasz używać płatków zbożowych jako podstawy pełnego posiłku, możesz zdecydować się na te, które mają wyższą zawartość białka i błonnika. Alternatywnie, wybierz te, do których łatwo jest dodać uzupełniające źródła białka i błonnika.
Na przykład możesz dodać orzechy, nasiona lub jajka do owsianki z komosy ryżowej lub posypać greckim jogurtem wysokobiałkową granolę.
Wiele najpopularniejszych płatków śniadaniowych zawiera dużo dodatku cukru. Nadmierne spożycie cukru może przyczynić się do próchnicy zębów i zwiększyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i cukrzyca.
Aby zminimalizować potencjalne zagrożenie dla zdrowia, American Heart Association zaleca ograniczenie spożycia dodatku cukru do nie więcej niż 25 gramów dziennie dla kobiet i 37 gramów dziennie dla mężczyzn.
Jeśli próbujesz zmniejszyć spożycie dodanego cukru lub promować równowagę cukru we krwi, wybierz zboża zawierające niewiele cukru lub nie zawierające go wcale.
Pomocne może być również zwracanie szczególnej uwagi na wielkość porcji, ponieważ przypadkowe spożycie większej ilości płatków śniadaniowych, niż zamierzałeś, może być łatwe.
Jeśli potrzebujesz płatków śniadaniowych do przekąsek na wynos, prawdopodobnie wybierzesz jedną z opcji na zimno, ponieważ wersje na ciepło będą wymagały więcej czasu i narzędzi do przygotowania.
Jeśli priorytetem jest wszechstronność, najlepszym wyborem mogą być płatki zbożowe w stylu musli lub muesli, ponieważ można je podawać na ciepło lub na zimno lub stosować jako polewa do jogurtu, lodów lub tostów.
Nie ma złej odpowiedzi, o ile wybierzesz tę, która spełnia Twoje potrzeby.
Podsumowując
Znalezienie wysokiej jakości, pożywnych płatków bezglutenowych może być trudne.
Na szczęście wiele smacznych opcji jest certyfikowanych bezglutenowych i nie oznacza kompromisu w kwestii smaku ani składników.
Przed wyborem płatków zbożowych należy wziąć pod uwagę ich składniki, profil żywieniowy, cenę i sposób ich wykorzystania.
Uwzględnienie tych funkcji pomoże Ci wybrać tę, która najlepiej odpowiada Twoim potrzebom.
