Przegląd diety Dubrow: czy może pomóc w utracie wagi?

Wynik diety Healthline: 3,29 na 5

Opracowana przez parę z reality TV, dieta Dubrow łączy przerywany post - wzorzec żywieniowy, który ogranicza spożycie pokarmu do określonych ram czasowych - z dietą niskowęglowodanową.

Plan obiecuje pomóc Ci schudnąć, poczuć się ponadczasowy i przekształcić swoje ciało i życie od wewnątrz.

Podczas gdy niektórzy chwalą skuteczność planu, inni twierdzą, że jest on nieoryginalny, nadmiernie uproszczony i ma zbyt mało kalorii.

W tym artykule przyjrzymy się bliżej diecie Dubrow i temu, czy może pomóc Ci schudnąć.

KARTA WYNIKÓW PRZEGLĄDU DIETY

• Ocena ogólna: 3,29
• Utrata masy ciała: 4,25
• Zdrowe odżywianie: 4,25
• Zrównoważony rozwój: 3
• Zdrowie całego ciała: 2,75
• Jakość żywienia: 3.5
• Oparte na dowodach: 2

LINIA DOLNA: Dieta Dubrow to dieta niskowęglowodanowa, w której stosuje się przerywany post w celu promowania utraty wagi. Podkreśla spożywanie chudego białka, zdrowych tłuszczów, warzyw nieskrobiowych i owoców i może przynosić pewne korzyści.

Co to jest dieta Dubrowa?

Dieta Dubrow to popularny plan diety stworzony przez gwiazdy rzeczywistości Terry'ego i Heather Dubrow.

Dr Terry Dubrow jest znanym chirurgiem plastycznym i współgospodarzem programu telewizyjnego Spartaczony, a Heather Dubrow jest byłą członkinią obsady Real Housewives of Orange County.

Dieta została opisana w książce opublikowanej w 2018 roku.

Według jego twórców plan może poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi, zwiększyć poziom energii, przyspieszyć spalanie tłuszczu i spowolnić oznaki starzenia.

Dieta niskowęglowodanowa obejmuje przerywany post i ograniczenie spożycia pokarmu do określonych godzin w ciągu dnia.

Zawiera również ogólne wskazówki, które produkty i grupy produktów należy uwzględnić, aby zoptymalizować wyniki.

Podsumowanie

Dieta Dubrow to plan diety oparty na książce wydanej przez Terry'ego i Heather Dubrow. Jest to dieta niskowęglowodanowa, która obejmuje przerywany post i określa wytyczne dotyczące pokarmów, które należy jeść.

Jak przestrzegać diety Dubrowa

Dieta Dubrow jest podzielona na trzy fazy, które różnią się w zależności od harmonogramu posiłków.

Pierwsza faza nosi nazwę „Red Carpet Ready” i obejmuje post przez 16 godzin oraz ograniczenie spożycia pokarmu do 8 godzin dziennie podczas okresu tankowania. Jest to powszechny rodzaj przerywanego postu znany jako metoda 16/8.

Faza ta powinna trwać od 2 do 5 dni na początku planu. Uważa się, że pomaga zresetować sygnały głodu, aby rozpocząć dietę na właściwej stopie.

Pierwsza faza jest najbardziej restrykcyjna i zachęca do spożywania pokarmów, takich jak chude białka, zdrowe tłuszcze, warzywa nieskrobiowe, owoce, produkty mleczne oraz niewielkie ilości orzechów, nasion i węglowodanów złożonych.

Drugą fazę diety, zwaną „Nadchodzi lato”, należy przestrzegać, aż do osiągnięcia docelowej wagi.

Podobnie jak pierwsza faza obejmuje okresy postu, które trwają od 12 do 16 godzin, w zależności od tego, jak szybko chcesz osiągnąć swoje cele.

Ta faza określa również wytyczne, dla których grup żywności należy spożywać, a także ile.

Chociaż nie ma potrzeby liczenia kalorii ani makroskładników, plan zachęca do spożywania określonych grup pokarmów.

W drugiej fazie powinieneś jeść:

• 2-3 porcje warzyw nieskrobiowych
• 2-3 porcje chudego białka
• 2-3 porcje zdrowych tłuszczów
• 1 porcja nabiału
• 1–2 porcje owoców
• 1 porcja orzechów lub nasion
• 1 porcja węglowodanów złożonych

Po osiągnięciu pożądanej wagi rozpoczynasz ostatnią fazę diety, mającą na celu długoterminowe utrzymanie wagi, znaną jako „Wyglądaj gorąco, żyjąc jak człowiek”.

Ta faza ma takie same zasady jak druga faza, ale obejmuje post przez 16 godzin dziennie dwa razy w tygodniu i 12-godzinny post przez pozostałe 5 dni.

Podczas drugiej i trzeciej fazy diety dozwolone są okazjonalne oszustwa. W tych dniach osoby na diecie mogą z umiarem cieszyć się swoimi ulubionymi potrawami.

Podsumowanie

Dieta Dubrow to plan żywieniowy obejmujący przerywany post przez 12–16 godzin dziennie. Określa również ogólne wytyczne dotyczące rodzajów żywności, które można jeść, a także ilości.

Czy wspomaga odchudzanie?

Dieta Dubrow kładzie nacisk na zdrowe, pełnowartościowe jedzenie i stosowanie minimalnie przetworzonych składników, które mogą wspomóc odchudzanie.

Wiele produktów zalecanych na diecie Dubrow jest bogatych w ważne składniki odżywcze, takie jak błonnik, który powoli przemieszcza się w przewodzie pokarmowym, aby wzmocnić uczucie sytości.

Dieta jest również uboga w węglowodany, co może pomóc w zwiększeniu metabolizmu i zmniejszeniu głodu i tłuszczu z brzucha.

Ponadto plan obejmuje przerywany post, który, jak wykazano, pomaga w utracie wagi.

W rzeczywistości, w jednym przeglądzie stwierdzono, że przerywany post może być równie skuteczny w promowaniu utraty wagi, jak zmniejszanie kalorii, zauważając, że 3–12 tygodni przerywanego postu może skutkować utratą masy ciała nawet o 8% masy ciała.

Co więcej, inne badania pokazują, że przerywany post może tymczasowo przyspieszyć metabolizm, co może pomóc organizmowi spalić więcej kalorii w ciągu dnia.

Podsumowanie

Dieta Dubrow może pomóc w utracie wagi poprzez podkreślenie zdrowej, pełnowartościowej żywności. Ogranicza również spożycie węglowodanów i obejmuje przerywany post, co może pomóc w utracie wagi.

Inne możliwe korzyści

Oprócz przyspieszenia utraty wagi, dieta Dubrow może przynieść kilka innych korzyści, w tym:

• Zmniejszone zapalenie. Badania pokazują, że przerywany post może zmniejszyć kilka markerów stanu zapalnego, co może chronić przed chorobami przewlekłymi.
• Poprawa zdrowia serca. Wykazano, że przerywany post i dieta niskowęglowodanowa obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów, co może poprawić zdrowie serca.
• Ustabilizowany poziom cukru we krwi. Niektóre badania sugerują, że ograniczenie węglowodanów może obniżyć poziom cukru we krwi i zwiększyć zdolność organizmu do efektywniejszego wykorzystywania insuliny, hormonu odpowiedzialnego za kontrolę poziomu cukru we krwi.
• Poprawa zdrowia mózgu. Chociaż badania ograniczają się głównie do badań na zwierzętach, wskazują one, że przerywany post może poprawić funkcjonowanie mózgu i spowolnić oznaki jego starzenia.

Podsumowanie

Dieta Dubrow może zmniejszyć stan zapalny, poprawić zdrowie serca, ustabilizować poziom cukru we krwi i chronić mózg.

Potencjalne wady

Pomimo wielu możliwych korzyści związanych z dietą Dubrow, należy również wziąć pod uwagę kilka wad.

Po pierwsze, wielu skrytykowało plan polegający na prostym recyklingu i rebrandingu powszechnych koncepcji, takich jak przerywany post - bez przedstawiania nowych pomysłów.

Ponadto plan koncentruje się na tym, aby wyglądać jak najlepiej, zwiększając utratę wagi i spowalniając oznaki starzenia, a nie poprawiając ogólny stan zdrowia.

Dieta zawiera również bardzo ogólne zalecenia dotyczące tego, jakie pokarmy i ile jeść.

Chociaż może to być dobre dla doświadczonych, zdrowych odżywiających się osób, które szukają elastyczności, innym może być trudno naśladować, ponieważ oferuje minimalne wskazówki.

Ponadto plan może być bardzo niskokaloryczny w zależności od tego, jakie pokarmy wybierzesz i ile zdecydujesz się jeść w ciągu dnia.

Chociaż ograniczenie kalorii może sprzyjać utracie wagi, niewystarczająca ilość jedzenia może zaszkodzić metabolizmowi i może powodować skutki uboczne, takie jak zmęczenie, osłabienie, zmiany nastroju i brak koncentracji.

Wreszcie, chociaż okresowy post jest ogólnie uważany za bezpieczny, jest nieodpowiedni dla osób z określonymi schorzeniami, takimi jak cukrzyca typu 1 lub niskie ciśnienie krwi.

Post nie jest również odpowiedni dla kobiet w ciąży lub karmiących.

Co więcej, kobiety są bardziej wrażliwe na ograniczenie kalorii, a niektóre dowody sugerują, że post może mieć negatywny wpływ na płodność.

Dlatego kobiety mogą chcieć zastosować bardziej zmodyfikowane podejście i praktykować tylko przerywany post przez kilka dni w tygodniu, a nie codziennie, zgodnie z zaleceniami diety Dubrow.

Podsumowanie

Dieta Dubrow opiera się na znanych koncepcjach i koncentruje się na wyglądzie jak najlepiej, a nie na poprawie zdrowia. Zawiera również bardzo ogólne zalecenia i może nie zapewniać wystarczającej ilości kalorii dla niektórych osób.

Żywność do jedzenia

Dieta Dubrow określa ogólne wytyczne dotyczące pokarmów, które należy spożywać.

Podkreśla kilka zdrowych grup żywności, takich jak chude białka, zdrowe tłuszcze i warzywa nieskrobiowe.

Oto niektóre potrawy i napoje, które należy uwzględnić w diecie Dubrow:

• Warzywa nieskrobiowe: brokuły, warzywa liściaste, szparagi, kalafior, brukselka, seler itp.
• Chude białka: kurczak lub indyk bez skóry, chude kawałki wołowiny lub wieprzowiny, owoce morza, jajka, tofu, tempeh
• Zdrowe tłuszcze: oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej z awokado, awokado itp.
• Produkty mleczne: mleko, jogurt, sery
• Owoce: jabłka, banany, jagody, melony, winogrona, wiśnie, gruszki, brzoskwinie, morele itp.
• Orzechy i nasiona: migdały, orzechy włoskie, pistacje, nasiona chia, nasiona lnu, nasiona konopi itp.
• Węglowodany złożone: fasola, soczewica, słodkie ziemniaki, owies, komosa ryżowa, kasza gryczana, jęczmień, ciecierzyca itp.
• Napoje: woda, niesłodzona kawa lub herbata

Napoje alkoholowe o niskiej zawartości cukru, takie jak czerwone lub białe wino i spirytus destylowany, są dozwolone w drugiej i trzeciej fazie diety.

Jednak radzimy ograniczyć spożycie do jednego drinka dziennie i trzymać się tylko jednej porcji owoców w dni, w które pijesz alkohol.

Podsumowanie

Dieta Dubrow zachęca do spożywania warzyw nieskrobiowych, chudego białka, zdrowych tłuszczów, nabiału, owoców, orzechów, nasion i napojów bezkalorycznych.

Żywność, której należy unikać

Na diecie Dubrowa należy ograniczyć żywność mocno przetworzoną i rafinowaną, w tym:

• Przetworzona żywność: dania gotowe, chipsy ziemniaczane, frytki, fast food, wypieki, słodycze itp.
• Rafinowane zboża: białe pieczywo, makaron, herbatniki, naleśniki, tortille mączne, krakersy, biały ryż
• Napoje słodzone cukrem: napoje gazowane, napoje energetyzujące, soki, słodka herbata, napoje sportowe
• Mięsa wysokotłuszczowe: boczek, stek, boczek wieprzowy, kotlety jagnięce, kiełbasa itp.
• Oleje rafinowane: olej rzepakowy, olej kukurydziany, olej sojowy, tłuszcze uwodornione

Należy pamiętać, że te produkty można nadal spożywać od czasu do czasu, ponieważ plan pozwala na okazjonalne oszustwa podczas drugiej i trzeciej fazy diety.

Podsumowanie

Przetworzona żywność, rafinowane zboża, napoje słodzone cukrem, wysokotłuszczowe mięso i rafinowane oleje powinny być ograniczone podczas stosowania diety Dubrow.

Przykładowe menu

Poniżej przedstawiamy, jak mogą wyglądać trzy dni podczas drugiej fazy diety.

Należy pamiętać, że ponieważ dieta Dubrow stosuje okresowy post, śniadanie nie jest spożywane, chyba że zostanie spożyte w określonym przedziale 8–12 godzin.

Dzień 1

• Śniadanie: brak
• Obiad: grillowany kurczak ze smażonymi brokułami i łódeczkami ze słodkich ziemniaków
• Kolacja: pieczony łosoś z ryżem kalafiorowym i szparagami
• Przekąski: paluszek serowy, jabłko i garść migdałów

Dzień 2

• Śniadanie: brak
• Obiad: smażone warzywa z tempeh, papryką, cebulą, pomidorami i bakłażanem
• Kolacja: pieczona w ziołach pierś z indyka z brukselką i komosą ryżową
• Przekąski: jogurt grecki z nasionami chia i jagodami

Dzień 3

• Śniadanie: brak
• Obiad: pełnoziarnisty tost z awokado, jajkiem na twardo i sałatką
• Kolacja: makaron cukinowy z tuńczykiem, czosnkiem, natką pietruszki i oliwą z oliwek
• Przekąski: twarożek z jabłkami, cynamonem i prażonymi orzechami włoskimi

Podsumowanie

Powyższy trzydniowy przykładowy plan posiłków zawiera kilka prostych posiłków i przekąsek, które można spożywać w ramach diety Dubrow.

Podsumowując

Dieta Dubrow to dieta niskowęglowodanowa, w której stosuje się przerywany post w celu promowania utraty wagi.

Badania nad tą dietą są niedostępne, ale wzorzec odżywiania, który zawiera, może pomóc w utracie wagi i ogólnie poprawić stan zdrowia.

Mimo to dieta przetwarza stare koncepcje i koncentruje się głównie na wyglądzie fizycznym.

Dlatego spożywanie różnorodnych zdrowych produktów pełnowartościowych i przestrzeganie harmonogramu żywieniowego, który Ci odpowiada, może być lepszą opcją dla długotrwałej utraty wagi.