Elektrolity to minerały, które niosą ładunek elektryczny. Są niezbędne dla zdrowia i przetrwania. Elektrolity iskrzą komórki działają w całym organizmie.
Wspomagają nawodnienie i pomagają organizmowi wytwarzać energię. Są również odpowiedzialne za stymulowanie skurczów mięśni, w tym tych, które utrzymują bicie serca.
Gotowe potrawy zawierają niektóre rodzaje elektrolitów. Zrób więc niektóre całe produkty, takie jak szpinak, indyk i pomarańcze.
Pokarmy zawierające elektrolity obejmują:
- szpinak
- Jarmuż
- awokado
- brokuły
- ziemniaki
- fasolki
- migdały
- orzeszki ziemne
- soja
- tofu
- truskawki
- arbuz
- pomarańcze
- banany
- pomidory
- mleko
- Maślanka
- Jogurt
- ryby, takie jak flądra
- indyk
- kurczak
- cielęcina
- rodzynki
- oliwki
- konserwy, takie jak zupy i warzywa
Jedzenie a napoje
Ilość elektrolitów, których potrzebujesz w ciągu dnia, jest różna i zależy od kilku czynników, w tym:
- wiek
- poziom aktywności
- konsumpcja wody
- klimat
Większość ludzi otrzymuje wystarczającą ilość elektrolitów z codziennych posiłków i napojów. W niektórych przypadkach napoje elektrolitowe, takie jak napoje dla sportowców, mogą być dobrym sposobem na szybkie uzupełnienie płynów, węglowodanów i elektrolitów utraconych podczas ekstremalnej aktywności.
Elektrolity wydostają się z organizmu wraz z potem i moczem. Jeśli dużo się pocisz, ćwiczysz podczas upałów lub intensywnie ćwiczysz przez ponad godzinę lub dwie, możesz pić napoje elektrolitowe przed, w trakcie i po treningu.
Osoby zagrożone odwodnieniem, takie jak osoby z wysoką gorączką lub biegunką i wymiotami, mogą również skorzystać z napojów elektrolitowych.
Co to są elektrolity?
Elektrolity to minerały naładowane elektrycznie. Aby komórki, mięśnie i narządy działały prawidłowo, potrzebujesz zarówno płynów, jak i elektrolitów. Elektrolity pomagają regulować równowagę płynów w organizmie. Rodzaje elektrolitów to:
- sód
- fosforan
- potas
- wapń
- magnez
- chlorek
- dwuwęglan
Oprócz płynów regulujących elektrolity pełnią wiele funkcji. Obejmują one:
- przekazywanie sygnałów nerwowych z serca, mięśni i komórek nerwowych do innych komórek
- budowanie nowej tkanki
- wspomaganie krzepnięcia krwi
- utrzymywanie bicia serca poprzez elektryczną stymulację skurczów mięśni
- utrzymanie poziomu pH krwi
- regulacja poziomu płynów w osoczu krwi
Co to jest brak równowagi elektrolitowej?
Elektrolity muszą istnieć w organizmie w określonym zakresie. Jeśli poziomy staną się zbyt wysokie lub zbyt niskie, może wystąpić nierównowaga elektrolitów. Brak równowagi może wynikać z:
- Odwodnienie. Szybka utrata płynów ustrojowych spowodowana chorobą, oparzeniami lub nadmierną potliwością może powodować zaburzenia równowagi elektrolitów, jeśli nie zostaną wymienione.
- Funkcja nerki. Niektóre stany, takie jak przewlekła choroba nerek lub choroba Addisona, mogą powodować wysoki poziom potasu. Może to prowadzić do potencjalnie niebezpiecznego stanu zwanego hiperkaliemią.
- Inne warunki. Osoby z cukrzycą typu 1, osoby starsze i osoby z zaburzeniami odżywiania, takimi jak bulimia, mogą również być podatne na zaburzenia równowagi elektrolitowej.
- Leki. Niektóre leki mogą powodować ten stan, w tym:
- leki chemioterapeutyczne
- beta-blokery
- środki przeczyszczające
- kortykosteroidy
- diuretyki
Objawy
Jeśli masz zaburzenia równowagi elektrolitowej, możesz doświadczyć niektórych lub wszystkich z następujących objawów:
- skurcze mięśni, skurcze lub drganie mięśni
- słabe mięśnie
- nieregularne lub szybkie bicie serca
- bół głowy
- skrajne pragnienie
- drętwienie
- zmęczenie lub letarg
- zamieszanie lub dezorientacja
- zmiana ciśnienia krwi
- napad
Objawy mogą również pojawiać się powoli, w zależności od tego, który poziom elektrolitu jest za wysoki lub za niski. Na przykład zbyt mało wapnia może ostatecznie doprowadzić do osłabienia kości i osteoporozy.
Jak zachować równowagę
Kilka strategii może pomóc w utrzymaniu równowagi elektrolitów:
- Stosuj zbilansowaną, zdrową dietę, która obejmuje produkty zawierające elektrolity.
- Pij dużo wody, ale nie przesadzaj. Picie zbyt dużej ilości płynów może wypłukać elektrolity z organizmu.
- Nie należy nadużywać leków moczopędnych dostępnych bez recepty ani przyjmować ich przez dłuższy czas bez zgody lekarza.
- Nie nadużywaj soli. Mimo że sód jest elektrolitem, zbyt duże spożycie może wytrącić organizm z równowagi.
- Staraj się unikać forsownych ćwiczeń na świeżym powietrzu w najgorętszych porach dnia.
- Nie ćwicz w pomieszczeniu bez klimatyzacji, zwłaszcza jeśli zaczynasz się obficie pocić.
- Uzupełniaj się płynami, takimi jak woda lub napoje sportowe, po kilku godzinach wytężonej aktywności lub po bardzo intensywnych treningach o krótszym czasie trwania.
- Porozmawiaj ze swoim lekarzem o przyjmowanych lekach i zapytaj, czy którykolwiek z nich można wymienić, jeśli zauważysz brak równowagi. Pamiętaj, aby zapytać o leki na receptę i leki dostępne bez recepty.
Podsumowując
Elektrolity to naładowane elektrycznie minerały, które pomagają organizmowi utrzymać optymalne funkcjonowanie. Brak równowagi elektrolitowej może wystąpić z wielu różnych powodów i często wiąże się z odwodnieniem lub nadmierną potliwością.
Możesz uniknąć zaburzeń równowagi elektrolitowej, stosując zdrową dietę i pijąc wystarczającą ilość wody. Jeśli jesteś sportowcem, napoje dla sportowców mogą być dobrym sposobem na szybkie uzupełnienie poziomu elektrolitów.
